Klassieke Hot Wings

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 40 minuten

• Voorbereiding: 10 minuten
• Kok: 30 minuten

• Opbrengst: 4 porties

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 40 minuten

• Voorbereiding: 10 minuten
• Kok: 30 minuten

• Opbrengst: 4 porties

ingrediënten

Deselecteer alles

11 aug sterrenbeeld

Canola-olie, om te frituren

24 kippenvleugeldelen (12 vleugels gescheiden in 2 stukken)

Een 12-ounce fles cayennepepersaus, zoals die van Frank

1 stok boter

Enkele streepjes Worcestershiresaus

Enkele streepjes hete saus, zoals Tabasco

Blauwe kaasdip, om erbij te serveren

Selderijstengels, om erbij te serveren

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 325 graden F. Verwarm 3 inch canola-olie in een zware pot tot 375 graden F.
2. Voeg de helft van de kippenvleugeldelen toe aan de olie en bak ze tot ze goudbruin en volledig gaar zijn, 5 tot 7 minuten. Verwijder en laat uitlekken op keukenpapier. Herhaal met de andere helft van de vleugeldelen. Verwarm de cayennesaus en boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de Worcestershire en hete saus toe. Laat het opborrelen en zet dan het vuur uit. Leg de vleugels in een ovenschaal en giet de hete saus erover. Gooi om te coaten en bak vervolgens in de oven gedurende 15 minuten.
3. Serveer met blauwe kaasdip, stengels bleekselderij... en je favoriete koude, koolzuurhoudende drankje.

Deel Het Met Je Vrienden: