Knoflook-Kruiden Spaghetti Pompoen
- Niveau: Eenvoudig
- Opbrengst: 4 porties
Routebeschrijving
- Doe 1 gehalveerde spaghettipompoen zonder zaadjes in een magnetronbestendige schaal; voeg 2 eetlepels water toe, dek af en magnetron tot ze gaar zijn, 16 minuten. Laat iets afkoelen en schraap in strengen met een vork in een kom. Bak 2 in ringen gesneden knoflookteentjes in olijfolie goudbruin. Voeg toe aan de pompoen samen met 2 eetlepels gehakte peterselie, bieslook en ingelegde kersenpepers; toss. Kruid met peper en zout.
Deel Het Met Je Vrienden:
verjaardagsborden voor juli