Knoflook Rode Bliss Mash
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
3 pond rode bliss-aardappelen
13 april teken
4 teentjes knoflook
Zout en versgemalen zwarte peper
3 eetlepels boter, kamertemperatuur
1/2 tot 1 kop zware room, kamertemperatuur
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. Speciale benodigheden:
aardappelstamper- Bedek aardappelen en knoflook in een grote pan met water 1 inch. Breng aan de kook, voeg zout toe en laat sudderen tot ze gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Goed laten uitlekken.
- Doe de aardappelen en knoflook terug in de pan en kook op laag vuur om de rest van het water te laten verdampen. Pureer de boter met een aardappelstamper. Voeg de slagroom stapsgewijs toe tot de gewenste consistentie is bereikt. Kruid met peper en zout.
Deel Het Met Je Vrienden:
