Barbecue korte ribben in Koreaanse stijl
- Totaal: 26 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Inactief: 1 minuut
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Totaal: 26 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Inactief: 1 minuut
- Kok: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 kop sojasaus
1/2 kop suiker
2 juli teken ju
1/8 kop gesneden groene ui
28 februari sterrenbeeld
1 eetlepel witte sesamzaadjes
2 eetlepels sesamolie
2 eetlepels ko chu jang (Koreaanse hete pepersaus)
1 1/2 pond korte ribben (laat uw slager 1/8-inch dikke plakjes korte ribben snijden, bot bevestigd)
Routebeschrijving
- Verwarm een gril voor.
- Combineer sojasaus, suiker, groene uien, sesamzaadjes, sesamolie en ko chu jang met ribben en marineer gedurende 30 minuten tot 1 uur. Grill boven houtskoolbarbecue.
- Opmerking: Pas de zoetheid of kruidigheid aan door meer of minder suiker of ko chu jang-saus toe te voegen.
Deel Het Met Je Vrienden:
dromen over kikkers
