Krab salade
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 pond jumbo forfaitair krabvlees, geplukt om eventuele schaal of kraakbeen te verwijderen
1 stengel bleekselderij, geschild en in blokjes van 1/8-inch gesneden
4 theelepels fijngesneden verse bieslook
1 theelepel gehakte verse dragonblaadjes
1/3 kop bereide mayonaise
3 eetlepels zure room
sterrenbeeld november
1 theelepel vers geperst citroensap
1/2 theelepel Dijon-mosterd
Koosjer zout en versgemalen peper
Serveersuggesties: Geroosterde hotdogbroodjes of Boston- of Bibb-slablaadjes
Routebeschrijving
- Meng in een middelgrote kom het krabvlees, de bleekselderij, de bieslook en de dragon lichtjes door elkaar.
- Roer in een kleine kom de mayonaise, zure room, citroensap en mosterd door elkaar. Voeg de dressing toe aan het krabvleesmengsel en roer tot het net bedekt is. Breng op smaak met peper en zout. Als je het niet meteen gebruikt, zet het dan in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
- Serveer op geroosterde broodjes of op een bedje van sla.
Deel Het Met Je Vrienden:
