Krokante Kippenvleugels
- Niveau: Tussenliggend
- Totaal: 2 uur 40 min
- Voorbereiding: 15 minuten
- Inactief: 2 uur
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 24 vleugels
- Niveau: Tussenliggend
- Totaal: 2 uur 40 min
- Voorbereiding: 15 minuten
- Inactief: 2 uur
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 24 vleugels
ingrediënten
Deselecteer alles
1 (5-pond) pakket kippenvleugels
2 sep sterrenbeeld
2 liter karnemelk
1/4 kop hete saus
Canola-olie, om te frituren
12 augustus sterrenbeeld
3 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 eetlepel gevogeltekruiden
2 theelepels knoflookpoeder
2 theelepels uienpoeder
2 theelepels paprika
1/2 theelepel chilipoeder
26 aug sterrenbeeld
Zout en versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
- Spoel en dep de kippenvleugels droog. Verspreid de vleugels in een enkele laag in een ondiepe pan of kom. Meng de karnemelk en de hete saus in een grote kom en giet over de bovenkant van de kippenvleugels om ze volledig te bedekken. Dek af en zet minimaal 2 uur en maximaal 5 uur in de koelkast.
- Gebruik een frituurpan of een grote pan met zware bodem en verwarm genoeg olie om halverwege de zijkanten van de pan te komen.
- Combineer de bloem met kruiden in een grote plastic zak. Smeer de kippenvleugels in door ze in de zak te gooien en het overtollige eraf te schudden. Bak de vleugels in porties tot de kip goudbruin is, zeer krokant en volledig gaar, ongeveer 6 tot 8 minuten. Laat uitlekken op een met papier beklede bakplaat en breng op smaak met zout en peper, indien gewenst, terwijl de vleugels heet zijn. Breng over naar een serveerschaal en serveer.
Deel Het Met Je Vrienden:
