Linguine Met Rode Clam Saus
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 583 calorieën
- Totaal vet
- 14 gram
- Verzadigd vet
- 2 gram
- cholesterol
- 45 milligram
- Natrium
- 1319 milligram
- Koolhydraten
- 80 gram
- Voedingsvezels
- 7 gram
- Eiwit
- 30 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 583 calorieën
- Totaal vet
- 14 gram
- Verzadigd vet
- 2 gram
- cholesterol
- 45 milligram
- Natrium
- 1319 milligram
- Koolhydraten
- 80 gram
- Voedingsvezels
- 7 gram
- Eiwit
- 30 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
Koosjer zout
12 ons linguine
3 eetlepels extra vergine olijfolie
leo vrouw schorpioen man
3 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden
2 ansjovisfilets
44 engel nummer liefde
1/2 theelepel rode pepervlokken
1/2 theelepel gedroogde oregano
1/2 kopje droge witte wijn
1 blik van 28 ounce hele San Marzano-tomaten, met de hand geplet
horoscoop 26 juli
1 1/4 pond littleneck mosselen (ongeveer 16), geschrobd
12 ons gehakte mosselen (uitgelekt indien ingeblikt)
1/2 kop gehakte verse peterselie
Routebeschrijving
Probeer deze kookles nu
Probeer deze kookles nuLes bekijken
19m Eenvoudig 98%KLAS- Breng een grote pan gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook zoals het etiket aangeeft; afgieten en opzij zetten.
- Verhit ondertussen 2 eetlepels olijfolie in een grote diepe koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, ansjovis, rode pepervlokken, oregano en 1/4 theelepel zout toe en kook, af en toe roerend, tot de knoflook licht goudbruin is, ongeveer 1 minuut. Voeg de wijn toe en kook tot de helft is ingekookt, ongeveer 3 minuten. Voeg de tomaten toe en kook, af en toe roerend, tot de saus iets dikker wordt, 5 tot 7 minuten.
- Voeg de hele mosselen toe; dek af en kook tot ze net beginnen te openen, ongeveer 3 minuten. Voeg de gehakte kokkels en peterselie toe; ga door met koken, afgedekt, tot de hele kokkels volledig zijn geopend, nog ongeveer 3 minuten (gooi alles weg dat niet opengaat). Voeg de pasta en de resterende 1 eetlepel olijfolie toe; gooi om te combineren. Kruid met zout.
Deel Het Met Je Vrienden:
