Mauro Appelkruimeltaart

• Niveau: Eenvoudig

• Totaal: 2 uur (inclusief afkoeltijd)
• Actief: 20 minuten

• Opbrengst: 12 porties

• Niveau: Eenvoudig

• Totaal: 2 uur (inclusief afkoeltijd)
• Actief: 20 minuten

• Opbrengst: 12 porties

ingrediënten

Deselecteer alles

Kruimeltopping:

1 stok (8 eetlepels) ongezouten boter, gesmolten, nog warm

1/3 kopje kristalsuiker

1/3 kopje lichtbruine suiker

1 theelepel appeltaartkruiden

1/4 theelepel koosjer zout

1 3/4 kopjes cakemeel

Gebakken Appels:

2 eetlepels ongezouten boter

3 kopjes in blokjes gesneden geschilde Granny Smith-appels

1 eetlepel lichtbruine suiker

1 theelepel appeltaartkruiden

Snufje koosjer zout

Taart:

Kookspray met antiaanbaklaag, voor het inspuiten van de ovenschaal

Een gele cakemix van 15,25 ounce (plus vereiste ingrediënten)

Suiker voor banketbakkers, om te bestuiven

30 juli compatibiliteit met dierenriem

Routebeschrijving

1. Voor de kruimeltopping: Klop de boter, kristalsuiker, bruine suiker, appeltaartkruiden en zout door elkaar. Voeg het cakemeel toe en roer met een houten lepel tot een deegachtig deeg. Zet 20 minuten in de koelkast om af te koelen.
2. Als het afgekoeld is, gebruik je je vingers om het mengsel in grote kruimels ter grootte van een erwt uit elkaar te halen. Bewaar in de koelkast.
3. Voor de gebakken appels: Verwarm een ​​kleine sauspan op middelhoog vuur. Voeg de boter toe en verwarm tot deze gesmolten is. Voeg de appels, bruine suiker, appeltaartkruiden en zout toe en bak tot de appels lichtbruin en beetgaar zijn, ongeveer 10 minuten. Zet opzij om af te koelen.
4. Voor de cake: Verwarm de oven voor op 350 graden F. Spuit een 9-bij-13-inch ovenschaal met kookspray. Gebruik 2 vellen perkament om een ​​overlappend kruis in de vorm te maken om de cake te wiegen en om hem na het bakken gemakkelijk te kunnen verwijderen.
5. Bereid het cakebeslag volgens de instructies op de doos. Voeg het cakebeslag toe aan de voorbereide ovenschaal en 'stud' vervolgens in een laag van de afgekoelde appels. Bak ongeveer 20 minuten, verwijder dan de ovenschaal en verdeel de kruimeltopping voorzichtig in een gelijkmatige laag over de cake. Bak tot de kruimels goudbruin zijn en een caketester er schoon uitkomt, nog 10 tot 20 minuten. Laat 40 minuten afkoelen op een rooster. Eenmaal afgekoeld, uit de pan tillen met behulp van de bakvorm. Bestuif met banketbakkerssuiker voor het serveren.

Deel Het Met Je Vrienden: