Drukgekookte Pinto Bonen
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 2 kopjes gekookte bonen
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 2 kopjes gekookte bonen
ingrediënten
Deselecteer alles
1 kopje pinto bonen, ongeweekt
maagd mannelijk vissen vrouwelijk
4 kopjes water
1 eetlepel olie
Routebeschrijving
- Pluk de bonen, spoel ze af en laat ze uitlekken. Zorg ervoor dat u de snelkookpan niet tot halverwege vult. Combineer ingrediënten in het fornuis en kook gedurende 22 tot 25 minuten. Controleer voor stevig gekookte bonen op gaarheid na de aangegeven minimale tijd. Voeg voor zachtgekookte bonen 2 minuten extra toe onder hoge druk. Wanneer de kooktijd om is, laat u de druk snel ontsnappen door het fornuis onder koud stromend water te plaatsen. Onmiddellijk uitlekken. Maak altijd het deksel schoon en ontlucht goed na het koken van bonen.
- Optioneel voorweken: Kook de bonen 1 minuut onder hoge druk met 4 kopjes water per kopje gedroogde bonen. Laat de druk snel ontsnappen onder koud stromend water, giet af en spoel de bonen af. Gooi altijd losse of vrij zwevende bonenschillen weg voordat u ze verder kookt. Volg de bovenstaande kookinstructies, maar stel de kooktijd in op 7 tot 10 minuten.
Opmerking van de kok
Voeg 3 kopjes water en 1 eetlepel olie toe voor elke extra kop bonen.
Deel Het Met Je Vrienden:
11 maart sterrenbeeld