Ontbijtworst Braadpan

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 9 uur 10 min (inclusief koel- en rusttijd)

• Voorbereiding: 10 minuten
• Inactief: 8 uur
• Kok: 1 uur

• Opbrengst: 12 porties

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 9 uur 10 min (inclusief koel- en rusttijd)

• Voorbereiding: 10 minuten
• Inactief: 8 uur
• Kok: 1 uur

• Opbrengst: 12 porties

ingrediënten

Deselecteer alles

Boter, om in te vetten

1/2 brood gesneden wit brood

1 pond verse bulk varkensworst met salie

10 ons scherpe Cheddar, geraspt

horoscoop 11 maart

2 kopjes half en half

1 theelepel droge mosterd

1 theelepel zout

5 grote eieren, licht geklopt

Routebeschrijving

1. Snijd het brood in blokjes van 1 inch en verdeel ze over de bodem van een ingevette ovenschaal van 9 bij 13 bij 2 inch.
2. In een middelgrote koekenpan, bruin de worst op middelhoog vuur tot hij volledig gaar is en niet langer roze is. Verwijder de worst met een schuimspaan om het vet af te tappen. Verdeel de gekookte worst over het brood en bestrooi met de kaas. Roer vervolgens de, half en half, droge mosterd, zout en eieren door elkaar. Giet dit mengsel over de kaas. Bedek de braadpan met aluminiumfolie en zet 8 uur of een nacht in de koelkast.
3. Verwarm de volgende dag de oven voor op 350 graden F.
4. Bak de afgedekte braadpan in ongeveer 50 minuten gaar en licht goudbruin. Haal uit de oven en laat de braadpan 15 minuten opstijven voordat je hem serveert.

Deel Het Met Je Vrienden:

8 november dierenriem