Oven Gebakken Aardappelen
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 35 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 35 minuten
- Opbrengst: 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
horoscoop 21 april
3 middelgrote roodbruine aardappelen, ongeveer 1 1/2 pond, geschrobd en gedroogd
3 eetlepels extra vergine olijfolie of een neutraal smakende olie
2 theelepels koosjer zout
Knijp cayennepeper, optioneel
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 450 graden F.
- Laat de schil erop zitten en snijd de aardappelen in de lengte in 6 om lange parten te maken, ongeveer 3/4-inch tot 1-inch breed. Combineer de aardappelen, olie, zout en cayennepeper op de bakplaat en hussel door elkaar. (1 kom minder om te wassen) Leg de aardappelen op een bakplaat in een enkele laag, zodat een gesneden kant in contact is met de pan, maar gelijkmatig verdeeld zodat de aardappelen elkaar niet raken. Bak tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 30 minuten. Schuif een spatel onder de aardappelen om ze om te draaien en kook nog 5 minuten.
- Doe de aardappelen in een serveerschaal en serveer direct.
Deel Het Met Je Vrienden: