Pastasalade met Kip, Komkommer, Cherry Tomaten en Feta

• Niveau: Eenvoudig

• Totaal: 20 minuten
• Actief: 20 minuten

• Opbrengst: 4 tot 6 porties

• Niveau: Eenvoudig

• Totaal: 20 minuten
• Actief: 20 minuten

• Opbrengst: 4 tot 6 porties

ingrediënten

Deselecteer alles

Koosjer zout

1/2 pond penne

3 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden

Snufje gemalen rode pepervlokken

nummer 90

1/2 kopje extra vergine olijfolie

Vers gemalen zwarte peper

1 kop gehakte gekookte kip

1 kop in blokjes gesneden komkommer

1 kop gehalveerde cherrytomaatjes

1/2 kopje verkruimelde fetakaas

1 nov teken

Routebeschrijving

Probeer deze kookles nu

Probeer deze kookles nuLes bekijken

1. Breng een grote pan gezouten water aan de kook. Voeg de penne toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking; afgieten en onder koud water afspoelen. Breng over naar een grote kom.
2. Maak ondertussen de dressing: Combineer de knoflook, rode pepervlokken en olijfolie in een kleine steelpan. Kook op middelhoog vuur, al roerend, gedurende 3 minuten; laten afkoelen. Kruid met zout en zwarte peper.
3. Voeg de kip, komkommer, cherrytomaatjes en feta toe aan de pasta. Giet de dressing over de pastasalade en schep om. Kruid met zout en zwarte peper. Koel tot 3 uur.

Deel Het Met Je Vrienden: