Pawhuska Kaas Steaks

Deselecteer alles

6 eetlepels boter

1 1/2 pond dun geschoren deli rosbief van goede kwaliteit

24 december dierenriemd

Paar scheutjes Worcestershiresaus

1 gele ui, dik gesneden

1 groene paprika, dik gesneden

13 jan sterrenbeeld

1 rode paprika, dik gesneden

1 gele paprika, dik gesneden

1/2 theelepel versgemalen zwarte peper

1100 nummer

1/4 theelepel cayennepeper

Een 15-ounce pot verwerkte kaassaus of spread, zoals Cheez Whiz

6 broodjes deli, gehalveerd

Serveersuggesties: pittige mosterd, mierikswortel of hete saus, optioneel

Verhit 2 eetlepels boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Gooi het rosbief erin en beweeg het rond met een spatel, terwijl je het een beetje opbreekt. Voeg een paar scheutjes Worcestershire-saus toe en verwarm ongeveer een minuut of zo, verwijder het dan op een bord en zet opzij.
Voeg nog 2 eetlepels boter toe aan dezelfde koekenpan en gooi de uien en paprika's erin. Zet het vuur laag tot medium laag en kook de groenten tot ze donker goudbruin en zacht zijn, 8 tot 10 minuten.
Voeg de zwarte peper en cayennepeper toe aan de smeltkaassaus en magnetron volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Smelt de resterende 2 eetlepels boter op een bakplaat op middelhoog vuur en leg de helften van de broodjes op de bakplaat tot ze goudbruin zijn.
Om de sandwiches te maken, leg je een stapel rundvlees op de onderste helft van elke rol. Lepel kaassaus over het vlees. Top met paprika en uien, dan top met meer kaassaus. Leg de bovenste helft van het broodje erop en serveer meteen zoals het is, of met een beetje pittige mosterd, mierikswortel of hete saus als je wilt!

Deel Het Met Je Vrienden: