Perfect Sunny-side-up eieren
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 15 minuten
- Actief: 5 minuten
- Opbrengst: 1 portie
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 15 minuten
- Actief: 5 minuten
- Opbrengst: 1 portie
ingrediënten
Deselecteer alles
1 theelepel olijfolie
2 grote eieren
Toast, om erbij te serveren, optioneel
8 juli sterrenbeeld
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
Routebeschrijving
- Verhit de olie in een middelgrote koekenpan met antiaanbaklaag op laag vuur tot ze licht glinstert, ongeveer 5 minuten. Breek een ei in een kleine schaal en voeg het langzaam toe aan de koekenpan; herhaal met het andere ei en voeg het toe aan de andere kant van de pan. Dek af met een strak deksel en kook, ononderbroken, tot het eiwit volledig is uitgehard maar de dooiers nog steeds vloeibaar zijn, 2 tot 2 1/2 minuut. Schuif de eieren uit de pan op een bord of toast. Kruid met peper en zout.
Deel Het Met Je Vrienden:
