Perfecte gegrilde hamburgers

Verwarm een grill voor op middelhoog. Vorm rundergehakt (bij voorkeur chuck) in pasteitjes van 6 ons en maak een inkeping in elk. Kruid de pasteitjes aan beide kanten met peper en zout. Bestrijk de grillroosters licht met plantaardige olie en gril vervolgens de pasteitjes, met de inkeping naar boven, tot ze op de bodem gemarkeerd zijn, ongeveer 5 minuten. Draai om en kook tot het gemarkeerd en enigszins stevig is, nog ongeveer 3 minuten voor medium gaarheid. Voor cheeseburgers, bedek met 2 plakjes kaas tijdens de laatste minuut van het koken; bedek de grill om te smelten.

Deel Het Met Je Vrienden:

43 engel nummer