Perfecte ijsthee
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 4 minuten
- Kok: 4 minuten
- Opbrengst: 8 kopjes
Routebeschrijving
- Warm gebrouwen:
- Breng 8 kopjes water aan de kook; haal van het vuur en voeg 3 eetlepels losse thee of 6 theezakjes toe. Laat ongeveer 4 minuten trekken, totdat het de sterkte is die je lekker vindt. Zeef losse thee met een fijnmazige zeef of verwijder de theezakjes. Laat afkoelen, breng over naar een kan, dek af en zet in de koelkast.
- Koud gebrouwen:
- Combineer 8 kopjes koud water en 6 eetlepels losse thee of 10 theezakjes in een kan. Dek af en zet 15 tot 36 uur in de koelkast, totdat het de sterkte is die je lekker vindt. Zeef losse thee met een fijnmazige zeef of verwijder de theezakjes.
- Zoete thee:
- Combineer 3/4 kop suiker en water in een pan en voeg desgewenst 1 zetgroep toe. Breng aan de kook op middelhoog vuur, roer tot de suiker is opgelost, haal dan van het vuur en laat afkoelen. Zeef de geïnfuseerde siroop door een fijnmazige zeef (je krijgt ongeveer 1 kopje).
- Sinaasappel Voeg 6 reepjes schil toe
- Bramen 1 kop
- Kaneel 2 stokjes
- Lavendel 3 eetlepels gedroogd
- Vanille 1 gehalveerde boon
- Munt 3 takjes
- Gember 1 kopje gesneden
- Citroen 8 reepjes schil
- Nectarine 1 kop gehakt
- Komkommer 2 kopjes gehakt
Deel Het Met Je Vrienden:
