Perfecte Pompoentaart
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 5 min
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 50 minuten
- Opbrengst: 8 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 5 min
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 50 minuten
- Opbrengst: 8 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 (15 oz.) Kan pompoen (ongeveer 2 kopjes)
1 (14 oz.) blikje Eagle Brand gezoete gecondenseerde melk
2 grote eieren
1 theelepel. gemalen kaneel
1/2 theel. gemalen gember
1/2 theel. gemalen nootmuskaat
taurus vrouw leo man
1/2 theel. zout
1 (9-inch) ongebakken taartbodem
Routebeschrijving
- VERWARM de oven tot 425 graden F. Klop de pompoen, gezoete gecondenseerde melk, eieren, kruiden en zout in een middelgrote kom tot een gladde massa. Giet in de korst.
- BAK 15 minuten. Verlaag de oventemperatuur tot 350 graden F; bak nog eens 35 tot 40 minuten of totdat het mes dat op 1 inch van de korst is gestoken er schoon uitkomt. Koel. Garneer naar wens.
- FAVORIETE TOEPASSINGEN:
- SOUR CREAM TOPPING: COMBINEER 1 1/2 kopjes zure room, 2 eetlepels suiker en 1 theelepel vanille-extract in een middelgrote kom. Nadat de taart 30 minuten op 350 graden F heeft gebakken, verdeelt u hem gelijkmatig over de bovenkant. Bak 10 minuten.
- STREUSEL TOPPING: COMBINEER 1/2 kopje verpakte bruine suiker en 1/2 kopje bloem in een middelgrote kom. Snijd in 1/4 kop koude boter tot het mengsel op grove kruimels lijkt. Roer 1/4 kop gehakte noten erdoor. Nadat de taart 30 minuten op 350F heeft gebakken, strooi je deze gelijkmatig over de bovenkant. Bak nog 10 minuten.
- CHOCOLADEGLAZUUR: SMELT 1/2 kopje halfzoete chocoladeschilfers en 1 theelepel bakvet in een kleine steelpan op laag vuur. Besprenkel of verdeel over de gebakken taart.
Deel Het Met Je Vrienden: