Perzikkruimeltaart
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 55 min
- Voorbereiding: 20 minuten
- Inactief: 45 minuten
- Kok: 50 minuten
- Opbrengst: 8 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 55 min
- Voorbereiding: 20 minuten
- Inactief: 45 minuten
- Kok: 50 minuten
- Opbrengst: 8 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
Vulling:
5 grote, rijpe maar stevige perziken, geschild, ontpit en in plakjes (3 pond)
3/4 kop suiker
1/2 theelepel gemalen kaneel
38 engel nummer
1/4 kop maizena
Sap van 1/2 citroen
Topping:
1/4 kop bloem voor alle doeleinden
1/4 kop verpakte lichtbruine suiker
1/4 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel piment
snufje zout
4 eetlepels ongezouten boter, in kleine blokjes gesneden
1/3 kop gesneden amandelen
20 juni astrologisch teken
Voet:
1 rol in de winkel gekocht taartdeeg (aanbevolen: Pillsbury)
2 eetlepels ongezouten boter, in dunne plakjes
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven tot 375 graden F.
- Om de vulling te maken:
- Meng in een grote kom de perziken, suiker en kaneel. Voeg de maizena toe aan een kleine kom en klop het citroensap erdoor zodat er geen klontjes achterblijven. Giet het maizena-mengsel over de perziken en schep om. Laat de perziken 15 minuten staan terwijl je het taartdeeg uitrolt en de topping van de streusel maakt.
- Om de topping te maken:
- Meng de bloem, bruine suiker, kaneel, piment en zout in een grote kom. Meng de boter met je vingers door het mengsel tot er klontjes ter grootte van een erwt ontstaan en er kruimelig uitzien. Roer de amandelen erdoor.
- Verzamelen:
- Rol het deeg een centimeter extra uit op een licht met bloem bestoven oppervlak. Leg het deeg op de bodem van een 9-inch taartvorm. Knijp de randen naar wens.
- Giet de taartvulling in de taartvorm en strooi de streusel-topping over de taart. Bestrijk de bovenkant met gesneden boter. Bak gedurende 45 tot 50 minuten. Haal uit de oven en laat afkoelen voor het serveren.
Deel Het Met Je Vrienden: