Pindakaaskoekjes zonder bloem
De koekjes van Claire Robinson gebruiken maar een paar ingrediënten, maar de laatste, zeezout, is de sleutel omdat het hun verslavende zoute afdronk geeft. Omdat de koekjes geen bloem hebben, zijn ze erg mals, dus laat ze een tijdje op de pan afkoelen voordat je ze verplaatst.- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 10 minuten
- Opbrengst: 18 koekjes
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 137 calorieën
- Totaal vet
- 7 gram
- Verzadigd vet
- 1 gram
- cholesterol
- 12 milligram
- Natrium
- 164 milligram
- Koolhydraten
- 14 gram
- Voedingsvezels
- 1 gram
- Eiwit
- 3 gram
- Suiker
- 12 gram
- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 10 minuten
- Opbrengst: 18 koekjes
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 137 calorieën
- Totaal vet
- 7 gram
- Verzadigd vet
- 1 gram
- cholesterol
- 12 milligram
- Natrium
- 164 milligram
- Koolhydraten
- 14 gram
- Voedingsvezels
- 1 gram
- Eiwit
- 3 gram
- Suiker
- 12 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
1 kopje natuurlijke pindakaas
1 kop suiker
teken 20 december
1 theelepel puur vanille-extract
1 groot ei, licht geklopt
Grof zeezout, om te bestrooien
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven voor op 350 graden F en plaats de rekken in het bovenste en onderste derde deel van de oven.
- Meng in een middelgrote kom de pindakaas, suiker, vanille en ei tot alles goed gemengd is. Schep 1 eetlepel van het mengsel ongeveer 2,5 cm uit elkaar op niet-ingevette bakplaten. Druk de terpen plat met de tanden van een vork en maak een gearceerd patroon op de koekjes. Strooi grof zout over de koekjes.
- Bak tot ze goudbruin zijn aan de randen, ongeveer 10 minuten, verander de positie van de vellen halverwege het bakken. Breng over naar rekken om af te koelen. Herhaal met het resterende deeg.
Deel Het Met Je Vrienden: