Pittige Gevulde Kippenborsten In Buffelstijl

Deselecteer alles

4 kipfilets zonder botten zonder vel

1/4 pond blauwe kaas

Koosjer zout

Vers gemalen zwarte peper

Steenbok liefdeshoroscoop vandaag

2 eetlepels olijfolie

18 oktober tekenoc

1 stok ongezouten boter

2 eetlepels hete saus (aanbevolen: Frank's Hot Sauce)

2 eetlepels witte azijn

Selderij, dun gesneden, om te serveren

Verwarm de oven tot 350 graden F.
Snijd met een scherp mes een zakje in elke kipfilet. Stop 1/4 van de blauwe kaas in elke borst. Zet de openingen vast met tandenstokers en breng op smaak met peper en zout. Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag, ovenvast op middelhoog vuur en schroei de kip aan beide kanten bruin, ongeveer 3 tot 4 minuten per kant. Zet de kip in de oven tot hij gaar is, ongeveer 8 tot 10 minuten.
Voeg in een kleine pan de boter, hete saus en witte azijn toe en kook op middelhoog vuur tot het borrelt. Giet de helft van de saus over de hete kip en kook 1 minuut op middelhoog vuur. Verwijder de tandenstokers en serveer met extra saus gegarneerd met gesneden bleekselderij.

Deel Het Met Je Vrienden: