Pittige broodjes met ham en kaas
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 12 broodjes
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 12 broodjes
ingrediënten
Deselecteer alles
nummer 11111
1 container (8 ons) roomkaas
2 theelepels gehakte verse bieslook
1 snufje gedroogde tijm
1 stok ongezouten boter, gesmolten
2 eetlepels vers geraspte ui
2 eetlepels geraspte Parmigiano-Reggiano
2 eetlepels Worcestershiresaus
1 pakje (12 stuks) Hawaiian rolls
8 ons Zwarte Woud deli ham, dun gesneden
8 ons gruyère, geraspt
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 350 graden F.
- Meng in een kleine kom de roomkaas, bieslook en tijm. Mix tot alles goed gemengd is en zet opzij.
- Meng in een aparte kom de boter, uien, Parmezaanse kaas en Worcestershire-saus. Zet op een warme plek weg om te voorkomen dat de boter stolt.
- Snijd alle 12 rollen doormidden. Plaats de rolbodems in een pan van 9 bij 13 inch. Leg gelijke hoeveelheden ham (ongeveer 3 plakjes) op elke rol. Werk af met de gruyère. Verdeel een royale hoeveelheid bieslook en roomkaas over de roll-tops. Leg de topjes op elke bodem van een sandwich.
- Giet het botermengsel over de bovenkant van de sandwiches. Dek af met folie en bak tot de kaas is gesmolten, ongeveer 20 minuten. Verwijder vervolgens de folie en bak nog 5 minuten om de broodjes te roosteren.
Deel Het Met Je Vrienden:
