Roerbakkip
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 20 minuten
- Opbrengst: 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
2 eetlepels donkere sesamolie, verdeeld
2 teentjes knoflook, fijngehakt
dromen over lava
2 pond kippenborsten, zonder vel en zonder been
1 kop broccoli, stelen verwijderd
21 augustus dierenriem
1 dozijn champignons, in plakjes
3 wortelen, geschild en julienne gesneden
1/4 pond sperziebonen, in blokjes gesneden
1 kop paksoi, gehakt
18 september teken
2 tot 3 eetlepels teriyakisaus
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verhit 1 eetlepel olie in een hapjespan op middelhoog vuur. Voeg knoflook toe en roer. Leg de kip in de pan en bruin 4 minuten aan elke kant. Haal uit de pan, snijd in reepjes, zet apart.
- Verhit de resterende eetlepel olie in een wok op hoog vuur. Voeg de groenten en teriyakisaus toe. Roerbak snel tot de groenten zacht beginnen te worden. Voeg de kipreepjes toe, meng goed en kook nog 2 à 3 minuten. Serveer onmiddellijk.
Deel Het Met Je Vrienden: