Rozemarijn Geroosterde Aardappelen
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 8 min
- Voorbereiding: 8 minuten
- Kok: 1 uur
- Opbrengst: 3 tot 4 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 1 uur 8 min
- Voorbereiding: 8 minuten
- Kok: 1 uur
- Opbrengst: 3 tot 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1 1/2 pond kleine rode of witte aardappelen (of een mengsel)
1/8 kopje goede olijfolie
3/4 theelepel koosjer zout
1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
1 eetlepels gehakte knoflook (3 teentjes)
2 eetlepels gehakte verse rozemarijnblaadjes
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven voor op 400 graden F.
- Snijd de aardappelen doormidden of in vieren en doe ze in een kom met de olijfolie, zout, peper, knoflook en rozemarijn; gooi tot de aardappelen goed bedekt zijn. Stort de aardappelen op een bakplaat en spreid ze uit in 1 laag; minstens 1 uur in de oven roosteren, of tot ze bruin en krokant zijn. Draai tijdens het koken twee keer om met een spatel om een gelijkmatige bruining te krijgen.
- Haal de aardappelen uit de oven, breng op smaak en serveer.
Deel Het Met Je Vrienden: