Savanne Rode Rijst
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 40 minuten
- Opbrengst: 8 porties
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 40 minuten
- Opbrengst: 8 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
nummer 955
1/4 pond gezouten varkensvlees, fijn gesneden
1 kleine rode paprika, in blokjes gesneden
1 kleine groene paprika, in blokjes gesneden
1 rib bleekselderij, in blokjes gesneden
1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
1 oktober dierenriem
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 kopjes langkorrelige witte rijst
2 kopjes geplet, hele tomaten uit blik, niet uitgelekt
2 eetlepels tomatenpuree
1 1/2 kopjes water
1/2 theelepel zout
tweeling vrouw kanker man
1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
1/2 theelepel cayennepeper
Routebeschrijving
- Verhit een grote pan met zware bodem en kook het gezouten varkensvlees op middelhoog vuur tot het knapperig is. Voeg de rode en groene paprika, bleekselderij, ui en knoflook toe en kook 3 tot 4 minuten. Voeg de rijst toe en roer, bedek de rijst met druppels. Roer de tomaten, tomatenpuree, water, zout en zwarte peper en cayennepeper erdoor. Dek af en laat sudderen tot de rijst zacht is en de vloeistof is opgenomen, ongeveer 25 tot 30 minuten.
Deel Het Met Je Vrienden:
