Sensationele Kip Noedelsoep
Kijk hoe je dit recept maakt.- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 25 minuten
- Opbrengst: 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
4 kopjes Swanson-kippenbouillon (normaal, natuurlijk of gecertificeerd biologisch)
22 april teken april
Royale scheutje gemalen zwarte peper
1 middelgrote wortel, in plakjes (ongeveer 1/2 kop)
1 stengel bleekselderij, in plakjes (ongeveer 1/2 kop)
1/2 kop ongekookte extra brede eiernoedels
23 oktober dierenriem
1 kop versnipperde gekookte kip of kalkoen
Routebeschrijving
- Verwarm de bouillon, zwarte peper, wortel en bleekselderij in een pan van 2 liter op middelhoog vuur aan de kook.
- Roer de noedels en kip door de pan. Verlaag het vuur tot medium. Kook 10 minuten of tot de noedels gaar zijn.
- Aziatische soep: voeg 2 groene uien toe, gesneden in stukjes van 1/2-inch, 1 teentje knoflook, gehakt, 1 theelepel gemalen gember en 2 theelepels sojasaus. Vervang ongekookte gekrulde Aziatische noedels voor eiernoedels.
- Mexicaanse soep: Voeg 1/2 kop Pace Chunky Salsa, 1 teentje knoflook, gehakt, 1 kop gespoelde en uitgelekte zwarte bonen en 1/2 theelepel chilipoeder toe. Vervang 2 maïstortilla's (4 of 6-inch) in dunne reepjes gesneden voor de noedels en voeg ze toe vlak voor het opdienen.
- Italiaanse Tortellini Soep: Voeg 1 blik (ongeveer 14 1/2 ounces) in blokjes gesneden tomaten toe, uitgelekt, 1 teentje knoflook, gehakt, 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden, geplet en 1 kop spinazieblaadjes. Vervang 1/2 kopje bevroren kaas tortellini voor eiernoedels. Serveer met geraspte Parmezaanse kaas.
Deel Het Met Je Vrienden: