Worteltaart van Sigrid

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 1 uur 40 min

• Voorbereiding: 20 minuten
• Inactief: 30 minuten
• Kok: 50 minuten

• Opbrengst: 12 porties

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 1 uur 40 min

• Voorbereiding: 20 minuten
• Inactief: 30 minuten
• Kok: 50 minuten

• Opbrengst: 12 porties

ingrediënten

Deselecteer alles

Taart:

2 kopjes kristalsuiker

1 kopje plantaardige olie

4 hele eieren

maagd vrouw kanker man

2 kopjes bloem voor alle doeleinden, plus meer om te bestuiven

1 theelepel bakpoeder

1 theelepel bakpoeder

1 theelepel gemalen kaneel

1/2 theelepel zout

2 kopjes geraspte wortelen

Boter, om in te vetten

glazuur:

1 stok boter, verzacht

4 juli teken

1 pakje (8 ons) roomkaas, verzacht

1 pond poedersuiker

2 theelepels vanille-extract

1 kop pecannoten, fijngehakt

Routebeschrijving

1. Voor de cake: Verwarm de oven voor op 350 graden F. Meng de kristalsuiker, olie en eieren in een grote kom. Zeef in een andere kom de bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel en zout. Voeg het bloemmengsel toe aan het suikermengsel en meng. Voeg dan de wortel toe en roer goed door. Giet het beslag in een ingevette en bebloemde Bundt-pan en bak tot het gaar is, ongeveer 50 minuten. Laat volledig afkoelen.
2. Ondertussen, voor het glazuur: Klop in een grotere kom de boter en roomkaas samen. Voeg de poedersuiker en vanille toe en mix. Meng er dan de pecannoten door. Smeer de kers op de afgekoelde worteltaart.
3. Eten. Flauwvallen. Herhaal indien nodig.

Deel Het Met Je Vrienden: