Slow Cooker Kip in Filipijnse stijl Adobo
Filippijnse adobo is een populair Filipijns gerecht en kookstijl die kan worden gemaakt met vlees, zeevruchten of groenten gemarineerd in sojasaus, knoflook, azijn en kruiden. Mijn versie is gemakkelijker gemaakt door de slowcooker het werk voor je te laten doen!- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 2 uur 55 min
- Actief: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Peil: Eenvoudig
- Totaal: 2 uur 55 min
- Actief: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
1/2 kopje ciderazijn of gedistilleerde witte azijn
1/3 kopje sojasaus
1 eetlepel bruine suiker
2 theelepels hele zwarte peperkorrels
12 december horoscoop
10 teentjes knoflook, gepeld en geplet
4 laurierblaadjes
8 kippendijen zonder botten (ongeveer 2 pond)
Gestoomde witte rijst, voor erbij
Ingelegde kersenpepers, voor garnering
2 lente-uitjes, in dunne plakjes
343 engel nummer betekenis
Routebeschrijving
Speciale benodigheden:
een slowcooker- Meng in een slowcooker de azijn, sojasaus, bruine suiker, peperkorrels, knoflook en laurierblaadjes en roer om te combineren. Voeg de kip toe, draai om gelijkmatig te coaten. Dek af en kook de kip op laag tot ze zacht zijn, 2 tot 2 1/2 uur.
- Haal de kip uit de slowcooker en leg op een bord. Zeef het kookvocht in een kleine pan. Zet op middelhoog vuur en laat inkoken tot een dikke saus. Plaats de kip terug in de slowcooker om warm te blijven terwijl de saus inkookt.
- Schep wat rijst in serveerschalen. Bestrooi met de kip en wat saus en garneer met de ingelegde paprika's en lente-uitjes.
Deel Het Met Je Vrienden:
