Slow Cooker Kip Stroganoff
Beweeg over rundvlees - kip is in huis. Deze geweldige maaltijd voor doordeweeks duurt minder dan 15 minuten om te bereiden, daarna doet de slowcooker de rest.- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 4 uur 15 min
- Actief: 15 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 4 uur 15 min
- Actief: 15 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
2 kopjes natriumarme kippenbouillon
1/4 kop bloem voor alle doeleinden
1 eetlepel tomatenpuree
Een 1-ounce pakket droge uiensoepmix
226 nummer
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
8 ons champignons, in vieren
6 kippendijen zonder botten (ongeveer 1 3/4 pond)
12 ons eiernoedels
4 eetlepels boter, in stukjes gesneden
4 ons roomkaas, op kamertemperatuur
Gehakte verse peterselie, voor erbij
Routebeschrijving
Speciale benodigheden:
een slowcooker van 6 kwart gallon- Klop de bouillon, bloem, tomatenpuree, uiensoepmix, 1 theelepel zout en 1/2 theelepel peper in een middelgrote kom tot gecombineerd. Voeg toe aan een slowcooker van 6 liter en bedek met de champignons en kip. Dek af en kook op hoog gedurende 4 uur.
- Als je klaar bent om te serveren, breng dan een grote pan water aan de kook; zout het water royaal. Voeg de noedels toe en kook al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en gooi in een grote kom met de boter tot de boter is gesmolten en de noedels volledig bedekt zijn.
- Doe de kip over in een kleine kom en trek met 2 vorken uit elkaar. Klop de roomkaas door de saus tot deze volledig is opgenomen; roer de kip en noedels erdoor. Bestrooi voor het serveren met peterselie.
Deel Het Met Je Vrienden:
