Ontdek Uw Aantal Engel

Slowcooker Varkensstoofpot

  • Niveau: Eenvoudig
  • Totaal: 8 uur 20 min
  • Voorbereiding: 20 minuten
  • Kok: 8 uur
  • Opbrengst: 4 porties
  • Voedingsinformatie
    Voedingsanalyse
    Per portie
    calorieën
    634
    Totaal vet
    29 gram
    Verzadigd vet
    10 gram
    cholesterol
    210 milligram
    Natrium
    601 milligram
    Koolhydraten
    30 gram
    Voedingsvezels
    5 gram
    Eiwit
    61 gram
  • Niveau: Eenvoudig
  • Totaal: 8 uur 20 min
  • Voorbereiding: 20 minuten
  • Kok: 8 uur
  • Opbrengst: 4 porties
  • Voedingsinformatie
    Voedingsanalyse
    Per portie
    calorieën
    634
    Totaal vet
    29 gram
    Verzadigd vet
    10 gram
    cholesterol
    210 milligram
    Natrium
    601 milligram
    Koolhydraten
    30 gram
    Voedingsvezels
    5 gram
    Eiwit
    61 gram

ingrediënten

Deselecteer alles





leo man leo vrouw

1 pond fingerling aardappelen

3 wortelen, in blokjes van 2 inch gesneden



2 stengels bleekselderij, in blokjes van 2 inch gesneden



3 teentjes knoflook, geplet

1 stuk gember van 2 inch, geschild en geraspt



1/3 kopje bloem voor alle doeleinden



Koosjer zout en versgemalen peper

3 laurierblaadjes



1 varkensschouder of varkenslendebraadstuk (2 tot 2 1/2 pond)



1 theelepel gedroogde tijm

1/2 theelepel gemalen piment

1 14-ounce blik tomatenblokjes



Routebeschrijving

  1. Combineer de aardappelen, wortelen, selderij, knoflook en gember in een slowcooker. Schep de helft van de bloem erdoor en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de laurierblaadjes over de groenten.
  2. Kruid het varkensvlees royaal met zout en peper, bestrooi met de tijm en piment en meng met de resterende bloem om te coaten. Leg het varkensvlees over de groenten in de slowcooker. Voeg 2 kopjes water en de tomaten toe, dek af en kook op laag 8 uur.
  3. Gooi de laurierblaadjes weg. Verwijder het varkensgebraad en snijd of trek het vlees van het bot in grote stukken. Serveer in kommen met de groenten en de bouillon.

Deel Het Met Je Vrienden: