Slowcooker Varkensstoofpot
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 8 uur 20 min
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 8 uur
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 634
- Totaal vet
- 29 gram
- Verzadigd vet
- 10 gram
- cholesterol
- 210 milligram
- Natrium
- 601 milligram
- Koolhydraten
- 30 gram
- Voedingsvezels
- 5 gram
- Eiwit
- 61 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 8 uur 20 min
- Voorbereiding: 20 minuten
- Kok: 8 uur
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 634
- Totaal vet
- 29 gram
- Verzadigd vet
- 10 gram
- cholesterol
- 210 milligram
- Natrium
- 601 milligram
- Koolhydraten
- 30 gram
- Voedingsvezels
- 5 gram
- Eiwit
- 61 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
leo man leo vrouw
1 pond fingerling aardappelen
3 wortelen, in blokjes van 2 inch gesneden
2 stengels bleekselderij, in blokjes van 2 inch gesneden
3 teentjes knoflook, geplet
1 stuk gember van 2 inch, geschild en geraspt
1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
Koosjer zout en versgemalen peper
3 laurierblaadjes
1 varkensschouder of varkenslendebraadstuk (2 tot 2 1/2 pond)
1 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel gemalen piment
1 14-ounce blik tomatenblokjes
Routebeschrijving
- Combineer de aardappelen, wortelen, selderij, knoflook en gember in een slowcooker. Schep de helft van de bloem erdoor en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de laurierblaadjes over de groenten.
- Kruid het varkensvlees royaal met zout en peper, bestrooi met de tijm en piment en meng met de resterende bloem om te coaten. Leg het varkensvlees over de groenten in de slowcooker. Voeg 2 kopjes water en de tomaten toe, dek af en kook op laag 8 uur.
- Gooi de laurierblaadjes weg. Verwijder het varkensgebraad en snijd of trek het vlees van het bot in grote stukken. Serveer in kommen met de groenten en de bouillon.
Deel Het Met Je Vrienden: