Sperziebonen Met Tomaten

• Niveau: Eenvoudig

• Totaal: 25 minuten
• Actief: 25 minuten

• Opbrengst: 8 tot 10 porties

• Niveau: Eenvoudig

• Totaal: 25 minuten
• Actief: 25 minuten

• Opbrengst: 8 tot 10 porties

ingrediënten

Deselecteer alles

8 sneetjes spek, heel klein in blokjes gesneden

1 grote ui, heel klein gesnipperd

2 pond sperziebonen, bijgesneden en gehalveerd

Schorpioen maandelijkse horoscoop relaties

1 opgehoopte eetlepel tomatenpuree

Drie blikken van 14,5 ounce hele tomaten

Koosjer zout en versgemalen zwarte peper

Cayennepeper, indien nodig

Routebeschrijving

1. Voeg het spek en de ui toe aan een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook al roerend tot het spek krokant begint te worden en de uien goudbruin zijn, 5 tot 7 minuten.
2. Verhoog het vuur tot middelhoog en voeg de sperziebonen en tomatenpuree toe. Roer en laat een minuut of twee koken. Voeg de tomaten toe en plet ze met je handen terwijl je ze toevoegt. Roer om te combineren. Kruid met peper, zout en cayennepeper. Breng het mengsel aan de kook en laat het 5 tot 7 minuten sudderen tot het ingedikt is en de bonen zacht maar nog groen zijn.

Deel Het Met Je Vrienden: