Sperziebonen met verse kruiden en walnoten

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 1 uur 25 min

• Voorbereiding: 30 minuten
• Kok: 55 min

• Opbrengst: 6 tot 8 porties

• Niveau: Eenvoudig
• Totaal: 1 uur 25 min

• Voorbereiding: 30 minuten
• Kok: 55 min

• Opbrengst: 6 tot 8 porties

ingrediënten

Deselecteer alles

Koosjer zout en versgemalen zwarte peper

3 pond sperziebonen

6 februari zodiac compatibiliteit

3 eetlepels ongezouten boter

5 eetlepels extra vergine olijfolie

2 grote uien, dun gesneden

2 februari sterrenbeeld

2 eetlepels gehakte verse tijmblaadjes

6767 nummer

1/2 eetlepel gehakte verse rozemarijnblaadjes

2 eetlepels gehakte verse bieslook

1/2 kop walnoten, grof gehakt

Routebeschrijving

1. Breng een grote pan water aan de kook; voeg een flinke snuf zout en de sperziebonen toe. Kook ongeveer 5 minuten, de bonen moeten nog knapperig zijn, ze zullen meer in de oven gaar zijn. Giet ze af en zet apart.
2. Smelt de boter en olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de uien toe, breng op smaak met zout en peper en kook tot de uien karamelliseren, ongeveer 20 tot 25 minuten. Voeg de tijm, rozemarijn en bieslook toe en kook nog 5 minuten. Voeg de sperziebonen en walnoten toe en roer goed door. Breng op smaak.

Deel Het Met Je Vrienden: