Ontdek Uw Aantal Engel

Deze Keto 'Aardappelpuree' zal je Thanksgiving-menigte versteld doen staan

Tijdens het volgen van een keto-dieet vereist wel wat opofferingen, je zult niet het gevoel hebben dat je iets mist als je dit Smashed Loaded Cauliflower-recept combineert met je kalkoen. Het heeft alle hartige goedheid en smaak van traditionele aardappelpuree maar met aanzienlijk minder koolhydraten -het beste van beide werelden! En omdat het is gemaakt in de slowcooker, kunt u uw aandacht op uw ander richten bijgerechten (en uw gezinsleden) terwijl het kookt.





Geladen gebroken bloemkool

Voor 6 personen

Advertentie

Ingredienten:

  • 1 grote bloemkool, in roosjes gesneden
  • 2 theelepels gehakte knoflook
  • 1 theelepel gedroogde rozemarijn
  • 1 theelepel zeezout
  • ½ theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 kopje kippenbouillon
  • ½ kopje zure room
  • ½ kopje geraspte Cheddar-kaas
  • 2 lente-uitjes, gehakt, alleen groen deel

Methode:

  1. Plaats bloemkool in slowcooker. Voeg knoflook, rozemarijn, zout, peper en bouillon toe. Kook gedurende 5 uur op laag vuur of tot ze zacht zijn.
  2. Giet overtollige vloeistof uit de slowcooker en voeg de resterende ingrediënten toe, behalve lente-uitjes. Gebruik een staafmixer om te pureren. Bestrooi met lente-uitjes en serveer warm.

Uittreksel uit Het Everything Keto Cycling Cookbook door Lindsay Boyers. Copyright 2019 door Simon & Schuster Inc. Gebruikt met toestemming van de uitgever, Adams Media, een afdruk van Simon & Schuster. Alle rechten voorbehouden.



En wil je dat jouw passie voor wellness de wereld verandert? Word een functionele voedingscoach! Schrijf u vandaag nog in om deel te nemen aan onze aanstaande live kantooruren.



Deel Het Met Je Vrienden: