Varkenshaas Met Gekruide Rub
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 30 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 209 calorieën
- Totaal vet
- 9 gram
- Verzadigd vet
- 2 gram
- cholesterol
- 92 milligram
- Natrium
- 221 milligram
- Koolhydraten
- 2 gram
- Voedingsvezels
- 1 gram
- Eiwit
- 30 gram
- Suiker
- 0 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Kok: 30 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 209 calorieën
- Totaal vet
- 9 gram
- Verzadigd vet
- 2 gram
- cholesterol
- 92 milligram
- Natrium
- 221 milligram
- Koolhydraten
- 2 gram
- Voedingsvezels
- 1 gram
- Eiwit
- 30 gram
- Suiker
- 0 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde oregano
nummer 125
1 theelepel gemalen komijn
nummer 133
1 theelepel gemalen koriander
1 theelepel gedroogde tijm
Zout
1 1/4 pond varkenshaas
1 eetlepel olijfolie
1 maart horoscoop
1 theelepel gehakte knoflook
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Verwarm de oven voor op 450 graden F.
- Meng in een aparte kom droge ingrediënten zoals knoflookpoeder, oregano, komijn, koriander, tijm en zout. Roer het mengsel met een vork totdat alle ingrediënten goed zijn gecombineerd en ze een smaakmaker vormen. Dit wordt gebruikt als een rub om ervoor te zorgen dat het varkensvlees overal goed gekruid is. Strooi de rub over de ossenhaas met een droge hand, wrijf het varkensvlees met de kruiden over beide kanten van het vlees en druk zachtjes zodat de kruiden goed aan de ossenhaas hechten.
- Voeg in een grote koekenpan op middelhoog vuur de olijfolie toe en verwarm. Voeg de gehakte knoflook toe en bak al roerend 1 minuut. Doe de ossenhaas in de pan en kook ongeveer 10 minuten, schroei elke kant dicht met een tang om het vlees te keren. Leg het vlees in een braadslee en bak 20 minuten. Snijd en serveer.
Deel Het Met Je Vrienden:
