Volkoren Spaghetti Met Citroen, Basilicum En Zalm
Laten zien: Alledaags Italiaans Aflevering: Giada's Spa-weekend naar huis gebracht- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 10 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 462 calorieën
- Totaal vet
- 17,5 gram
- Verzadigd vet
- 2,5 gram
- cholesterol
- 66 milligram
- Natrium
- 573 milligram
- Koolhydraten
- 46 gram
- Voedingsvezels
- 8 gram
- Eiwit
- 34 gram
- Suiker
- 3 gram
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Kok: 10 minuten
- Opbrengst: 4 porties
- Voedingsinformatie
- Voedingsanalyse
- Per portie
- calorieën
- 462 calorieën
- Totaal vet
- 17,5 gram
- Verzadigd vet
- 2,5 gram
- cholesterol
- 66 milligram
- Natrium
- 573 milligram
- Koolhydraten
- 46 gram
- Voedingsvezels
- 8 gram
- Eiwit
- 34 gram
- Suiker
- 3 gram
ingrediënten
Deselecteer alles
11 juli compatibiliteit met dierenriem
1/2 pond volkoren spaghetti pasta
1 teentje knoflook, fijngehakt
2 eetlepels extra vergine olijfolie
1/2 theelepel zout, plus meer voor kruiden
vissen man steenbok vrouw
1/2 theelepel versgemalen zwarte peper, plus meer voor kruiden
1 eetlepel olijfolie
4 (4-ounce) stukken zalm
1/4 kop gehakte verse basilicumblaadjes
3 eetlepels kappertjes
21 november teken
1 citroen, geraspt
2 eetlepels citroensap
2 kopjes verse babyspinazieblaadjes
Routebeschrijving
HORLOGE Kijk hoe je dit recept maakt. - Breng een grote pan gezouten water op hoog vuur aan de kook. Voeg de pasta toe en kook tot ze zacht maar nog stevig zijn, af en toe roeren, ongeveer 8 tot 10 minuten. Giet de pasta af en doe over in een grote kom. Voeg de knoflook, extra vergine olijfolie, zout en peper toe. Gooi om te combineren.
- Verwarm ondertussen de olijfolie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Kruid de zalm met peper en zout. Voeg de vis toe aan de pan en kook tot medium-rare, ongeveer 2 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van de vis. Haal de zalm uit de pan.
- Voeg de basilicum, kappertjes, citroenschil en citroensap toe aan het spaghettimengsel en hussel alles door elkaar. Zet 4 serveerborden of ondiepe schalen klaar. Plaats 1/2 kop spinazie in elke kom. Garneer met 1/4 van de pasta. Beleg elk bergje pasta met een stukje zalm. Serveer onmiddellijk.
Deel Het Met Je Vrienden: