Vulling Wafel Open-Faced Leftover Turkey Sandwich (ook bekend als de grootste overgebleven Thanksgiving-sandwich ter wereld aller tijden)

Deselecteer alles

1 tot 3 kopjes kippenbouillon

4 kopjes overgebleven vulling

21 april teken april

Plantaardige olie of anti-aanbakspray

Overgebleven jus

Overgebleven plakjes kalkoen

Overgebleven cranberrysaus

6 sneetjes spekreepjes, krokant gebakken in een pan

1 mei astrologisch teken

Verse salie, chiffonade en krokant gebakken in olie

1 ei, met de zonnige kant naar boven gekookt

Zeezout en gekraakte zwarte peper

5 februari teken fe

15m Eenvoudig 98%KLAS

Verwarm een wafelijzer voor. Ik gebruik een mini, rond wafelijzer, dat werkt het beste om te stapelen.
Voeg in een grote mengkom 1/2 kopje van de bouillon per keer toe aan de vulling tot het mengsel nat maar niet vloeibaar is; het moet de consistentie hebben van een gehaktbalmix en moet tot een bal kunnen worden gerold.
Vet een wafelijzer licht in met olie of spray en plaats, afhankelijk van de vorm/grootte van de vorm, een mooie schijf natte vulling op het hete wafelijzer. Kook tot ze goudbruin en krokant zijn, 5 tot 6 minuten. Verwijder en herhaal als de overgebleven vullingmix overblijft.
Verwarm de jus in een kleine sauspan. Haal van het vuur en plaats plakjes koude kalkoen in de hete jus om op te warmen en te hydrateren.
Maak een torentje met een laag van de vulling wafel besmeurd met cranberrysaus. Top met een paar plakjes warme, met jus gekuste kalkoen, en dan een mooie besprenkeling van knapperig spek. Leg er een enkel eitje met de zonnige kant naar boven en garneer met de knapperige salie, het zeezout en de gemalen zwarte peper.

Deel Het Met Je Vrienden: