Warme dadels met blauwe kaas en prosciutto
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 30 minuten
- Actief: 20 minuten
- Opbrengst: 6 porties
- Niveau: Eenvoudig
- Totaal: 30 minuten
- Actief: 20 minuten
- Opbrengst: 6 porties
ingrediënten
Deselecteer alles
24 grote gedroogde Medjool dadels met pit (14 ons)
teken van 25 januari
6 ons scherpe blauwe kaas, zoals Bleu d'Auvergne
1/4 pond dun gesneden prosciutto (8 tot 10 grote plakjes)
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 400 graden F.
- Snijd met een klein schilmesje elke dadel in de lengte door en spreid ze net genoeg open om de pit te verwijderen en de dadel intact te laten. Vul de holte van elke dadel met een klein stukje blauwe kaas en vouw de dadel over de kaas en druk hem terug in zijn oorspronkelijke vorm.
- Snijd een strook prosciutto zo breed als elke dadel lang is en wikkel deze twee keer rond, zodat de dadel bijna helemaal omsluit. Leg de dadels op een bakplaat en bak ze ongeveer 8 minuten, tot de prosciutto bruin is en de kaas begint te smelten.
- Laat iets afkoelen en serveer warm.
Opmerking van de kok
Zoek naar gedroogde Medjool-dadels in de productensectie van je supermarkt; zij zullen de meest verse zijn.
Deel Het Met Je Vrienden:
horoscoop 17 januari