Ontdek Uw Aantal Engel

Wat te doen met artisjokharten uit blik

Dit 'hartige' ingrediënt zou een nietje in je voorraadkast moeten zijn.





21 april 2020

Foto door: Tara Donne

Tara Donne



Ontvang een gratis 1-jarig abonnement op de Food Network Kitchen-app

Downloaden Food Network keuken om je aan te melden en toegang te krijgen tot live en on-demand kooklessen, in-app boodschappen bestellen, maaltijdplanning, een georganiseerde plek om al je recepten op te slaan en nog veel meer. Bezit je een Fire TV, Fire-tablet of Echo Show? U kunt nu een gratis abonnement van 1 jaar op de app krijgen — lees hier voor meer details . Voorwaarden zijn van toepassing.



Artisjokken kunnen intimiderend zijn, dankzij de stekelige factor, het uitgebreide voorbereidingsproces en de vluchtige beschikbaarheid in het voorjaar. Artisjokharten uit blik zijn daarentegen een heerlijk, gemakkelijk alternatief dat het hele jaar door verkrijgbaar is en een pittige smaak en een vleugje vezels toevoegt.

Artisjokharten uit blik zijn meestal verpakt in water, met zout en wat citroenzuur om hun groene kleur te behouden. Voordat u ze aan een recept toevoegt, moet u ervoor zorgen dat u het zout afspoelt en goed laat uitlekken. Hun milde, lichtzoete smaak en romige textuur maken ze een geweldige aanvulling op salades, dipsauzen en stoofschotels, als ster of in een ondersteunende rol. Hier zijn enkele geweldige recepten voor de favoriet uit de voorraadkast.



21 maart dierenriem

Perfecte koppeling

Spinazie en artisjokken zijn een winnende combinatie die vooral bekend staat om hete, kaasachtige dip , maar het werkt net zo goed voor een hoofdgerecht, zoals:



Romige Spinazie en Artisjok Kip Koekenpan (hierboven afgebeeld)

Gevulde schelpen met spinazie en artisjok



Witte Spinazie-Artisjok Lasagne



Spinazie en Artisjok Kip Ovenschotels

Verrassende Salades

Gecombineerd met de zure smaken in deze salades, zullen artisjokharten zeker schitteren en een onverwachte vlezige bite bieden. Perfect voor een aperitief of een lichte lunch.

Escarole-salade met artisjokken en geconserveerde citroendressing



20 juli sterrenbeeld

Penne hapjes

Pastasalade op een Stokje

Artisjok-bonensalade met tonijn

(Overige) Heerlijke Dips

Hier zijn enkele andere manieren om van dit ingeblikte goed een romig, publieksvriendelijk bijgerecht te maken:

Mediterrane Hummus Trifle

Warme Feta Dip Met Artisjokken

waterman vrouw taurus man

Artisjok Hummus

Gerelateerde inhoud:

Gezondere gemaksopties: ingeblikt voedsel

Makkelijke Pantry Recepten

Onze beste ingeblikte tonijnrecepten

Deel Het Met Je Vrienden: