We testen het deksel van de Airfryer van Instant Pot

Op zoek naar een airfryer? Dit moet je lezen.

Door Amanda Neal en Rachel Trujillo voor Food Network Kitchen

Tegenwoordig lijkt het alsof iedereen twee dingen wil: een Instant Pot en een airfryer. Door twee van de meest populaire keukenapparatuur van dit moment te combineren, bracht Instant Pot de Instant Pan Airfryer Deksel dat is compatibel met de Instant Pot die je waarschijnlijk al hebt. Dit deksel past op de basis van je Instant Pot en verandert hem in een mini-convectieoven die aan de lucht kan frituren, braden, bakken, braden, opwarmen en uitdrogen. Het deksel past op de meeste Instant Pot-modellen van 6 liter en wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om aan de lucht te frituren, inclusief een heteluchtfriteusemandje, een rooster voor roosteren en drogen, een beschermkussen voor je aanrecht en een opberghoes.

Toen we eenmaal het nieuws hoorden over de nieuwste gadget van Instant Pot, moesten we er een bemachtigen. Nadat het deksel meerdere keren is getest, inclusief het tegen de Instant Vortex 4-in-1 Airfryer en de Mealthy CrispLid, kunnen we eerlijk zeggen dat we onder de indruk zijn. Lees verder om erachter te komen hoe het deksel zich verhoudt tot de concurrentie.

Instant Pot Airfryer deksel

Hoe de Instant Pot Air Fryer-deksel werkt

Als je gewend bent aan de multicookers van Instant Pot, zal koken met dit deksel best comfortabel aanvoelen. Het sluit niet op de basis zoals het snelkookdeksel, maar je krijgt nog steeds dezelfde muzikale waarschuwing wanneer het correct op de basis wordt geplaatst. Tijdens het koken kun je niet in de bodem van de pan kijken, maar je kunt wel het deksel eraf halen om halverwege de voortgang van je eten te controleren. Het deksel is een beetje zwaar (volgens de handleiding iets minder dan zes pond), dus je hoeft je geen zorgen te maken dat het tijdens het koken beweegt. Het is belangrijk op te merken dat je het deksel van de airfryer en de Instant Pot-basis niet tegelijkertijd kunt aanzetten (en de plug heeft een extra breed oppervlak om ervoor te zorgen dat je die fout niet maakt). Temperatuur, tijd en kookfuncties worden allemaal geprogrammeerd via het deksel. Zorg ervoor dat je een roestvrijstalen binnenpan hebt om de mand van de luchtfriteuse in te plaatsen - het deksel van de luchtfriteuse is niet compatibel met een keramische antiaanbaklaag.

31 maart dierenriem

Instant Pot Air Fryer Deksel vs. Instant Vortex 4-in-1 Air Fryer

We hebben het Instant Pot Air Fryer-deksel getest tegen de Instant Vortex 6-Quart 4-in-1 Air Fryer (die van Food Network Kitchen is favoriete airfryer ). We hebben een zij-aan-zij vergelijking gemaakt van bevroren steakfriet in de Instant Pot Air Fryer Lid en de Instant Vortex en vonden vergelijkbare resultaten en kooktijden. Het grote verschil bij het vergelijken van de Instant Pot Air Fryer Deksel met de Instant Vortex komt neer op capaciteit en kooktijd. Hier is een overzicht van hoe ze zich verhouden.

Het deksel van de Airfryer kookt iets sneller

Het deksel van de airfryer is ongeveer twee minuten sneller voorverwarmd dan de Vortex. Beide leverden knapperige resultaten op, maar we vonden de Vortex iets leuker vanwege de extra bruining. Het feit dat dit Instant Pot-opzetstuk vergelijkbare (en even heerlijke) resultaten opleverde als de Instant Vortex, pleit ervoor om geen heel nieuw apparaat aan je verzameling toe te voegen.

De Instant Vortex heeft meer ruimte

De Instant Vortex kan ongeveer 2/3 van een zak steakfriet bevatten in vergelijking met het deksel, dat ongeveer 1/3 van de zak bevat. Het luchtfriteusemandje voor het deksel is zelfs kleiner dan de binnenpan van een standaard zes-kwart Instant Pot, wat je een idee zou moeten geven van de beperkte ruimte waarmee je werkt. Als je je heteluchtfriteuse gebruikt om voor een gezin te koken, is de Instant Vortex de juiste keuze.

Instant Pot Air Fryer Deksel vs. Mealthy CrispLid

We hebben het Instant Pot Air Fryer-deksel op de proef gesteld tegen het enige andere airfryer-deksel dat momenteel op de markt is, de SmeltkrokantDeksel . We hebben bevroren frites en bevroren kipnuggets getest om de twee te vergelijken.

Ze koken anders

Bij het testen van beide airfryerdeksels tegen elkaar, hebben we gekozen voor het bakken van zowel frites als kipnuggets.Het Instant Pot Air Fryer-deksel produceerde meer een convectie-kokende atmosfeer in de pan dan de Mealthy CrispLid. De Mealthy CrispLid lijkt van bovenaf te verwarmen en fungeert meer als een vleeskuiken dan als een convectiekoker. Te Instant Pot Air Fryer Deksel hoefde de friet niet halverwege het koken om te draaien en we gaven er de voorkeur aan hoe mollig en sappig de kipnuggets waren na het koken. Er was een merkbaar verschil in zowel textuur als vorm van de kipnuggets, en we waren onder de indruk dat het Instant Pot Air Fryer-deksel ze niet uitdroogde. De Instant Pot Air Fryer Deksel had wel een langere kooktijd omdat het voorverwarmen een paar minuten duurt. De Mealthy CrispLid verwarmt niet voor en begint direct met koken.

Het deksel van de Instant Pot Air Fryer wint qua design

Hoewel we het leuk vonden dat de Mealthy CrispLid is ontworpen met een glazen deksel zodat je in de pot kunt kijken, werd het oppervlak te heet om aan te raken, terwijl het Instant Pot Air Fryer-deksel warm wordt, maar niet te heet om aan te raken. De Mealthy CrispLid wordt geleverd met een verhoogde onderzetter en mand waardoor het voedsel hoger in de pot kan zitten, wat prettig is omdat je niet in een hete mand hoeft te reiken om het voedsel te verwijderen. Dat gezegd hebbende, wordt dit probleem opgelost in de diepere Instant Pot luchtfriteusemand door een tang te gebruiken.

121 engel nummer betekenis

Laatste gedachten

Als je gewoon je teen onderdompelt in de wereld van het frituren, is de Instant Pan Airfryer Deksel zou een goede optie voor je kunnen zijn.In vergelijking met het andere deksel van de airfryer op de markt, was de versie van Instant Pot onze favoriet vanwege de gelijkmatige bereiding zonder het voedsel uit te drogen.Als je al geobsedeerd bent door het merk Instant Pot en je onder druk gekookt voedsel zoals kip, mac en kaas en groenten een knapperige buitenkant wilt geven, denken we dat dit apparaat zeker de moeite waard is om aan je winkelwagentje toe te voegen. Voor iedereen die echter in grotere hoeveelheden wil koken met een heteluchtfriteuse, is de Instant Vortex is de betere optie.

Gerelateerde Links:

We hebben de nieuwe Air Fryer van Instant Pot geprobeerd - en dit is wat we denken

Instant Pot's nieuwe Duo Crisp snelkookpan & Airfryer

Dit gloednieuwe deksel verandert je instantpan in een airfryer

Deel Het Met Je Vrienden: