Zonnebak versus blauwe schort: de ongefilterde vergelijking van een holistische voedingsdeskundige

Als holistische voedingsdeskundige heb ik snel geleerd dat het bereiden van gezonde maaltijden voor velen moeilijk kan zijn. Het is niet zo dat mijn klanten dat niet doen wil Om gezonder te eten, komt het doordat ze geen tijd kunnen vinden om boodschappen te doen en maaltijden te bereiden en te koken (om nog maar te zwijgen van het opruimen van de keuken). Daarom maaltijdbezorgdiensten werd al snel een baanbrekende hack voor iedereen die gezond eten een vliegende start wil geven.

622 nummer

Natuurlijk komt dan de paradox van keuze. Laten we, om de zaken te verfijnen, twee van de populairste bezorgopties voor gezonde maaltijden vergelijken: Zonnemand versus Blauwe schort .

Wat is een blauwe schort?

Blauwe schort is een maaltijdbezorgservice met maaltijdpakketten, kant-en-klare voorgerechten en heat-and-eat-opties. Wanneer u zich aanmeldt, beslist u welk type maaltijdplan u wilt en kiest u uit een robuust menu dat rekening houdt met een aantal dieetvoorkeuren.

Hoewel het bedrijf niet volledig biologisch is, gebruikt het waar mogelijk USDA-gecertificeerde biologische ingrediënten en hanteert het hoge normen voor duurzaamheid.

Wat is Zonnebank?

Zonnemand is een biologische maaltijdbezorging bediening met veel variatie. Leuk vinden Blauwe schort , Zonnemand biedt zowel maaltijdpakketten als warmte-en-eet-maaltijden aan, maar je kunt maaltijdtypes niet in één doos mixen en matchen; je moet je aan het een of het ander binden.

Zonnemand zegt dat het haar missie is om 'mensen in staat te stellen hun gezondste leven te leiden, te beginnen met wat hen te wachten staat.'

Zonnebak versus blauwe schort: voor- en nadelen

Blauwe schort

Pluspunten:

• Regelmatig wisselend menu
• Dierlijke eiwitten van menselijke oorsprong
• Caloriearme en vegetarische opties
• Kan maaltijdpakketten en opwarm- en eetmaaltijden mixen en matchen in één doos
• Lagere prijs

Nadelen:

• Zeer beperkte dieetmogelijkheden
• Gebrek aan transparantie van ingrediënten
• Beperkte biologische ingrediënten
• Heat-and-eat-maaltijden zijn alleen beschikbaar als add-ons

Zonnemand

Pluspunten:

• Biologische producten en hoogwaardige ingrediënten
• Verschillende dieetplannen om uit te kiezen
• Glutenvrije opties beschikbaar
• Kan specifieke bezorgdagen kiezen
• Veel extra eiwitopties

Nadelen:

• Hoge startkosten per portie
• Het is niet mogelijk om maaltijdsoorten in één doos te mixen en matchen
• Minder variatie dan andere maaltijdbezorgdiensten

Zonnebak versus blauwe schort: menu-opties

Blauwe schort menu-opties

Blauwe schort heeft drie hoofdmaaltijdplannen: Signature of 'Favorieten van de chef', Vegetarisch (vleesvrije voorgerechten) en Wellness ('door voedingsdeskundigen goedgekeurde recepten'). Er zijn een paar extra opties, zoals gezinsvriendelijke maaltijden en 'Fast & Easy', die zowel de snelle bereiding als de opties voor verwarmen en eten omvatten.

Het maaltijdplan dat u selecteert, bepaalt welke menu's u elke week worden voorgesteld, maar doorgaans zijn er minimaal 70 maaltijden waaruit u kunt kiezen.

De menu's veranderen elke week en u kunt in één keer een voorbeeld van de maaltijden van ongeveer een maand bekijken. Dit maakt het gemakkelijker om de maaltijdplanning voor te blijven en te zien wat er in de pijplijn zit.

Als het om keuken gaat, Blauwe schort biedt veel variatie: je hebt opties zoals kalkoengehaktballetjes in Vietnamese stijl, cajun-gekruide zalm of meer traditionele Amerikaanse gerechten.

De reguliere abonnementen omvatten alleen voorgerechten, maar tegen een meerprijs kunt u ontbijtproducten, soepen, extra eiwitten, warmte-en-eet-maaltijden, salades en desserts toevoegen.

Sunbasket-menuopties

Zonnemand werkt net iets anders dan andere maaltijdbezorgdiensten. In plaats van aparte maaltijdplannen is er slechts één weekmenu met alle maaltijden van de week.

Het menu verandert wekelijks en je kunt de maaltijden van twee weken van tevoren zien, zodat je een deel van je maand kunt plannen. Het volledige menu bevat ongeveer 30 tot 40 maaltijdpakketten en 10 heat-and-eat (of 'Fresh & Ready') maaltijden per week.

Naast de hoofdgerechten heeft u toegang tot aanvullende marktartikelen, zoals ontbijt, lichte lunches, vleeswaren, verse pasta's, sauzen en extra eiwitten.

De meeste producten op de markt zijn vrij beperkt – er zijn er maar een handvol van elk type – maar de toegevoegde eiwitten zijn waar Zonnemand schijnt echt. Je kunt biologische filet mignon, biologische tofu en zelfs sommige opties voor gezouten vlees toevoegen, zoals prosciutto en gerookte zalm.

Sunbasket versus Blue Apron: voedingsvoorkeuren

Blue Apron-allergieën en dieetvoorkeuren

De maaltijden van Blue Apron betrekking hebben op basisvoorkeuren, zoals vegetarisch , koolhydraatarm en caloriearm, maar er zijn niet veel opties voor restrictievere diëten. Er zijn geen specifieke dieetplannen buiten het vegetarisme, en er zijn geen gecertificeerde glutenvrije maaltijden.

Blauwe schort biedt geen specifieke allergievriendelijke maaltijden aan, dus iedereen met ernstige allergieën moet ergens anders zoeken.

Als u voor maaltijdpakketten kiest, heeft u enige vrijheid om zelf ingrediënten te verwijderen wanneer u het gerecht kookt, maar u kunt op de site geen vervangingen maken om de maaltijd aan uw voorkeuren aan te passen.

Zonnebankallergieën en dieetvoorkeuren

Bij het aanmelden voor het abonnement kun je aangeven of je één van de acht genoemde diëten volgt. Als u een dieetplan kiest, wordt het menu voor u beperkt, maar er zijn geen aparte menu's voor elk dieet.

• Paleo
• Glutenvrij
• Vegetarisch
• Pescatarisch
• Middellandse Zee
• Diabetesvriendelijk
• Koolhydraatbewust
• Keto-vriendelijk

Het is vermeldenswaard dat, terwijl Blauwe schort Hiermee kunt u meerdere maaltijdplannen selecteren, u kunt slechts één dieetvoorkeur kiezen Zonnemand . Je kunt dus niet glutenvrij kiezen En vegetarisch. In plaats daarvan moet je kiezen welke het meest cruciaal is en van daaruit de maaltijden zelf bepalen.

Sunbasket vs. Blue Apron: Ingrediënten en duurzaamheid

Blue Apron ingrediënten & duurzaamheid

De voedingsprofielen van de maaltijden variëren sterk, afhankelijk van wat u kiest. Er is geen overkoepelende focus op calorieën of macro's in een van de maaltijdplannen, maar elke week Blauwe schort biedt menu-items met 600 of minder calorieën.

Wat de kwaliteit van de ingrediënten en de inkoop betreft, is er hier niet veel transparantie. Blauwe schort zegt dat het zich inzet voor hoogwaardige ingrediënten en boeren ondersteunt die duurzame landbouwpraktijken gebruiken, maar er is geen echte manier om het productieproces te traceren.

Hoewel het bedrijf USDA-gecertificeerde biologische ingrediënten gebruikt, vermeldt het deze niet uitdrukkelijk.

Blauwe schort heeft wel een officieel dierenwelzijnsbeleid. Met andere woorden, het betrekt geen vlees van Concentrated Animal Feeding Operations (CAFO) – dus dat is een pluspunt, ook al is het vlees niet biologisch of met gras gevoerd.

Het bedrijf richt zich op duurzaamheid door verpakkingen te gebruiken die voor 85% recyclebaar zijn in gewicht. Hoewel het grootste deel van de verpakkingen thuis gerecycled kan worden, kan het zijn dat je voor een deel van het plastic, zoals de productzakken, naar recyclingcentra moet gaan.

26 november teken

Sunbasket ingrediënten & duurzaamheid

Macro's, calorieën en andere voedingsstoffen variëren sterk tussen de maaltijden, maar ze zijn allemaal zichtbaar op de website Zonnemand website en uw wekelijkse receptenkaarten.

Zonnemand is erg gefocust op de kwaliteit van ingrediënten, wat ik als voedingsdeskundige waardeer. Het gaat niet alleen om de calorieën en de macro-afbraak, het gaat om hoe voedzaam en van hoge kwaliteit het voedsel is.

Het bedrijf is een gecertificeerde biologische verwerkingsverantwoordelijke, wat betekent dat het gecertificeerd is om biologische ingrediënten te verwerken volgens de National Organic Standards. De producten zijn 98% van de tijd biologisch en als er om wat voor reden dan ook geen biologische opties beschikbaar zijn, wordt u hiervan vooraf op de hoogte gesteld.

Al het vlees is antibiotica- en hormoonvrij en 100% van de kip, kalkoen en varkensvlees is afkomstig van ethisch gerunde familieboerderijen. Het rundvlees wordt grootgebracht in weilanden en de zeevruchten zijn afkomstig uit verantwoorde bronnen.

Zonnemand biedt een mix van in het wild gevangen en gekweekte zeevruchten, maar werkt samen met eco-gecertificeerde visserijen om duurzaamheid en minimale schade aan het milieu te garanderen.

Alle verpakkingen zijn recyclebaar, herbruikbaar, recyclebaar of composteerbaar. Zo is de papiersnippersvulling gemaakt van 100% gerecycled papier.

Sunbasket versus Blue Apron: prijzen en abonnementsopties

Blue Apron-prijzen en abonnementsopties

Zoals de meeste maaltijdbezorgdiensten, Blauwe schort werkt op basis van een wekelijks abonnement. Wanneer u uw postcode invoert, ziet u een lijst met beschikbare bezorgmogelijkheden, zodat u enige controle heeft over op welke dag uw box arriveert.

U kunt twee tot vijf maaltijden per week kiezen, en twee of vier porties per maaltijd. De totale prijs is afhankelijk van het aantal maaltijden dat u elke week krijgt, maar varieert van € 8 tot € 12,49 per maaltijd. De verzendkosten bedragen $ 11, ongeacht uw bestelgrootte.

De minimale inzet is twee maaltijden per week (elk twee porties). Dit kost $ 61 inclusief verzending. Het maximum is vijf maaltijden per week (elk vier porties). Dit levert u ongeveer $ 171 per week op.

Add-ons worden à la carte in rekening gebracht. Op het moment van schrijven kun je bijvoorbeeld een dozijn bosbessencupcakes aan je doos toevoegen voor ongeveer $ 23, of twee porties gebakken aardappelsoep voor $ 18.

Leuk vinden Zonnemand en andere maaltijdbezorgdiensten kunt u uw abonnement op elk gewenst moment overslaan, onderbreken of opzeggen door in te loggen op uw account en uw voorkeuren te bewerken.

Sunbasket-prijzen en abonnementsopties

Net als Blauwe schort , met Zonnemand u kunt twee tot vijf diners per week kiezen, en twee of vier porties per maaltijd. De prijs varieert afhankelijk van uw inzet. Twee maaltijden per week zijn de duurste kosten per maaltijd, en vijf maaltijden per week de laagste.

De maaltijdpakketten beginnen bij $ 11,49 per portie en de warmte-en-eet-maaltijden zijn iets goedkoper, beginnend bij $ 10 per portie. De prijzen voor extra's lopen sterk uiteen omdat de artikelen zo verschillend zijn, maar je kunt er zoveel toevoegen als je wilt, of helemaal geen. Verzending kost $ 8.

111 betekenis liefde

Boxen worden wekelijks verzonden en u kunt uw abonnement op elk gewenst moment pauzeren, overslaan of annuleren via uw online account. De meeste klanten kunnen een specifieke bezorgdag kiezen tussen zondag en donderdag, maar uw opties kunnen beperkt zijn, afhankelijk van waar u woont.

Sunbasket versus Blue Apron: ons oordeel

Blauwe schort En Zonnemand zijn in veel opzichten vergelijkbaar, maar hebben enkele opmerkelijke verschillen.

Als u op zoek bent naar een meer budgetvriendelijke optie en u geen specifiek dieet volgt, Blauwe schort is een betere keuze. Bij sommige maaltijden moet je afzien van biologische ingrediënten, maar je krijgt wel veel variatie.

Als biologische ingrediënten belangrijk voor je zijn en je het goed vindt om wat meer te betalen, ga dan mee Zonnemand . Het is ook een betere optie voor mensen met dieetbeperkingen.

Hier vindt u een overzicht van wat u van elke maaltijdbezorgservice kunt verwachten.

FAQ:

De afhaalmaaltijd

Bij het vergelijken Zonnemand versus Blauwe schort , Zonnemand heeft een voorsprong als het gaat om dieetbeperkingen en kwaliteit van ingrediënten. Het bedrijf gebruikt meer biologische producten en vlees van hogere kwaliteit en is geschikt voor meer gespecialiseerde diëten. Aan de andere kant, Blauwe schort is betaalbaarder en biedt veel variatie.

Twee geweldige opties, het is geen verrassing Blauwe schort En Zonnemand zijn beide opgenomen in onze verzameling van de beste Mediterrane maaltijdbezorgdiensten , een voedingsstijl die verband houdt met verbeterde hartgezondheid 1 , langere levensduur 2 en een vermindering van het risico op Type 2 diabetes 3 , Alzheimer 4 ' S 4 , depressie 5 , En metaboolsyndroom 6 .