Alles wat u moet weten over B12-tekort

Vegetariërs en veganisten zijn niet de enigen die een vitamine B12-tekort kunnen ontwikkelen. Of je nu jong of oud bent; paleo, glutenvrij of gewoon een liefhebber van rauw voedsel, ook jij kunt hier last van hebben.

Wat is B12?

Vitamine b12 , ook gekend als cobalamine , is een in water oplosbare vitamine die nodig is voor veel reacties in uw lichaam en voor de gezondheid van uw zenuwen, rode bloedcellen en DNA. Zijn belangrijkste rol is als donor van de methylgroep, wat een cruciale stap is in veel van onze belangrijkste ontgiftingsroutes.

B12 heeft vele vormen, en de meest voorkomende zijn cyanocobalamine en methylcobalamine (methyl-B12). Cyanocobalamine wordt vaak aangetroffen in supplementen en energiedrankjes. Om ons lichaam het te laten gebruiken, moet cyanocobalamine echter worden omgezet in methylcobalamine.

Om de zaken nog ingewikkelder te maken, wordt geschat dat ongeveer 50% van de bevolking ten minste één mutatie heeft MTHFR-gen en 10% heeft twee mutaties, wat betekent dat ze minder in staat zijn om B12 te methyleren of cyanocobalamine om te zetten in methylcobalamine. (Ik heb persoonlijk twee genmutaties.) In feite, hoe meer mutaties men heeft bij dit gen, hoe minder men in staat is deze omzetting te bewerkstelligen, waarvoor suppletie met Methyl-B12, Foliumzuur en B6 nodig is.

Veel voorkomende symptomen van B12-tekort:

• Zwakte, vermoeidheid of weinig energie
• Kortademigheid
• Hartkloppingen
• Verlies van eetlust
• Spijsverteringsproblemen zoals diarree of obstipatie
• Regelmatige blauwe plekken of bloedingen
• Bloedarmoede
• Depressie of stemmingsproblemen
• Gevoelloosheid en tintelingen in handen of voeten
• Hersenmist, geheugenverlies, verwarring, dementie

Soms worden B12-tekortkomingen over het hoofd gezien en verkeerd gediagnosticeerd als andere aandoeningen. Een studie vond zelfs een verband tussen lage B12-waarden en een verhoogd risico op de ziekte van Alzheimer, vasculaire dementie en de ziekte van Parkinson.

Beste bronnen van B12

Ons lichaam maakt geen vitamine B12 aan, wat betekent dat we het via onze voeding of via suppletie moeten binnenkrijgen. De gemiddelde volwassene heeft 2,4 microgram per dag nodig en de beste voedingsbronnen van vitamine B12 zijn dierlijke producten zoals:

28 engel nummer

• Vlees
• Gevogelte
• Vis
• Eieren

Veganistische bronnen van B12 zijn onder meer voedingsgist, algen en zeewier, maar studies hebben aangetoond dat deze bronnen weinig tot geen effect hebben op de B12-bloedspiegels.

Veelvoorkomende oorzaken van B12-tekort

De opname, assimilatie en methylering van B12 is een zeer complex proces, dat veel kans op fouten biedt. Om deze reden kunnen zelfs degenen die voldoende hoeveelheden vitamine B12 via hun dieet consumeren, nog steeds een functioneel B12-tekort hebben. Enkele oorzaken van B12-tekort zijn:

• Veganistische en vegetarische diëten
• MTHFR-genmutaties
• Pernicieuze anemie
• Auto-immuunziekten zoals de ziekte van Graves en systemische lupus erythematosus
• Darmontsteking door de ziekte van Crohn of coeliakie
• Buitensporig alcohol consumptie
• Bacteriële overgroei van de dunne darm (SIBO) en lek goed
• Laag maagzuur door langdurig gebruik van maagzuurremmende geneesmiddelen
• Bariatrische operaties

Hoe te testen op B12-tekort:

1. Compleet bloedbeeld (CBC): Deze test, wanneer blijkt dat de rode bloedcellen erg groot zijn, kan wijzen op megaloblastaire anemie, die wordt veroorzaakt door een B12- en / of foliumzuurdeficiëntie. Merk op dat dit niet altijd weergeeft hoe goed het lichaam in staat is om B12 te gebruiken, aangezien het bijvoorbeeld geen rekening houdt met individuen met mutaties in het MTHFR-gen.
2. MTHFR genetische test: Hoe meer mutaties er zijn in dit gen, hoe meer ze B12, foliumzuur en B6 nodig hebben om hun ontgiftingsroutes en het lichaam optimaal te laten functioneren. Geschat wordt dat mensen met één mutatie hun vermogen om te methyleren met 30% verminderen en die met twee mutaties hun vermogen om te methyleren met 70%, waardoor het vrijwel onmogelijk wordt om voldoende B12 uit alleen voeding te krijgen.
3. Homocysteïne-test: Zeer lage of hoge bloedspiegels van homocysteïne kan duiden op een B12-, foliumzuur- en / of B6-tekort.
4. Methylmalonzuurtest: Dit meet de B12 die is opgeslagen in weefsels, waardoor het specifieker is voor B12-tekort dan de andere bloedtesten
5. Organische zuurtest: Dit is een test die vaak wordt besteld door een Functionele geneeskunde arts om te bepalen hoe goed een persoon in staat is om B12 te verwerken, methylaat en functioneel te gebruiken. Ik gebruik deze test het vaakst bij mensen met een of meer MTHFR-mutaties.

Hoe krijg ik meer B12?

Eet een dieet dat rijk is aan dierlijke eiwitten

Individuen zonder dieetbeperkingen of MTHFR-mutaties kunnen eenvoudig meer vlees, vis, gevogelte en eieren in hun dieet consumeren. U kunt ook overwegen om een ​​hoogwaardige multivitamine met methyl-B12 te nemen.

Gebruik een hooggedoseerd oraal supplement van methylcobalamine (methyl-B12)

Deze optie is een MUST voor mensen met mutaties op het MTHFR-gen. Dit wordt ook aanbevolen voor vegetariërs, veganisten, ouderen en iedereen met een laag B12-gehalte. Als u in de winkel naar B12-supplementen zoekt, moet u er naar zoeken in de vorm van methylcobalamine in plaats van cyanocobalamine. Methyl-B12 is de beste vorm die het lichaam kan gebruiken en heeft de grootste invloed op uw B12-waarden.

Neem sublinguale druppels methyl-B12

Een sublinguale aanvulling van B12 wordt aanbevolen voor mensen met SIBO of andere darmproblemen die de absorptie beïnvloeden.

Maak B12-shots

Deze worden aanbevolen voor mensen met pernicieuze anemie of ernstig uitgeputte B12-spiegels. Methyl-B12 kan rechtstreeks in het spierweefsel worden geïnjecteerd om de opname te versnellen en de spiervoorraden aan te vullen.

4 september sterrenbeeld

Hoe behandel ik B12-tekort?

• Optimaliseer voeding
• Genees je darmen als het ongezond is
• Controleer MTHFR-genen en vul aan als een of meer mutaties
• Test CBC (compleet bloedbeeld)
• Vraag uw arts om een ​​organische zuurtest uit te voeren
• Vul indien nodig bij

Wil je dat jouw passie voor wellness de wereld verandert? Word een functionele voedingscoach! Schrijf u vandaag nog in om deel te nemen aan onze aanstaande live kantooruren.

Deel Het Met Je Vrienden: