Het enige voedsel om te eten voor een goede nachtrust (volgens artsen)

Ligt het aan ons of heeft iedereen tegenwoordig slaapgebrek? U kunt veel doen om uw kansen op een goede nachtrust te vergroten. Met dat in gedachten hebben we enkele van de beste functionele geneeskunde-beoefenaars van het land ondervraagd en hen gevraagd om het enige voedsel te delen dat ze aanbeveelden voor een optimale slaap. Het schokkende antwoord dat keer op keer terugkwam? Een eenvoudige gebakken aardappel. Lees verder om erachter te komen waarom, en ook wat hun andere keuzes zijn.

Gebakken aardappelen

Mijn favoriete voedsel voor een goede nachtrust is een gepofte aardappel. Onderzoek laat zien dat diëten met veel verzadigd vet en suiker en weinig vezels (denk aan bewerkte en junkfood met vlees, kaas en witbrood zoals een pepperoni-pizza) geassocieerd worden met een lichtere en minder herstellende slaap. Aan de andere kant vergemakkelijken complexe koolhydraten en voedingsmiddelen op basis van zetmeel zoals pasta, rijst en aardappelen zonder boter of kokosolie de slaap. De voedingsmiddelen met complexe koolhydraten stimuleren de afgifte van serotonine, wat de hersenen kalmeert. Eiwitrijk voedsel, of het nu vlees of bonen zijn, doet het tegenovergestelde. Onthoud, één aardappel, twee aardappel, drie aardappel, snurken.

- Joel Kahn, M.D., mbg klas instructeur en auteur van Uw hele hart-oplossing

Voordat ik inga op wat ik eet voor een goede nachtrust, wil ik u vertellen wat ik niet eet en wat zeker de kwaliteit van uw slaap zal verstoren. Als je gezond wilt slapen, moet je 's avonds alcohol, suiker en cafeïne vermijden. Je zou kunnen zeggen: 'Nou, ik word slaperig na een glas wijn', en dit kan waar zijn, maar het effect is van voorbijgaande aard en duurt slechts de helft van de nacht, terwijl het tijdens de tweede helft de REM verstoort, wat leidt tot een onbevredigend effect. nachtrust. Bovendien zal de daling van uw bloedsuikerspiegel die onvermijdelijk een uur of twee later zal plaatsvinden na een drankje uw slaap ook onderbreken. Dus nu u weet wat u moet vermijden als u een geweldige nachtrust wilt, wat moet ik dan eten om de slaapkwaliteit te verbeteren? Het begint met een uitgebalanceerd diner meer dan drie uur voor het slapen gaan, omdat je niet goed kunt slapen op een volle maag. Met mijn avondeten krijg ik de juiste hoeveelheid macronutriënten (vetten, eiwitten en koolhydraten) om de hele nacht constant van energie te voorzien. Ik verdeel het bord graag in vieren: ¼ eiwit, ¼ gezond omega-3 vet en ½ complexe koolhydraten (meestal groenten). Een specifiek voedsel op mijn favorietenlijst voor een goede nachtrust is een gebakken zoete aardappel. Ze zijn rijk aan kalium, waardoor uw spieren ontspannen. Ze hebben ook magnesium, dat de GABA-uitscheiding in de hersenen bevordert - een relaxatie-inducerende neurotransmitter. Als complexe koolhydraten verteren ze langzaam en leveren ze de constante energie die je lichaam nodig heeft om de nacht in nuchtere toestand door te komen. En hun vitamine B6-gehalte wordt een cofactor voor een aantal belangrijke chemische reacties in de hersenen, waaronder de productie van serotonine en melatonine - het slaapinducerende hormoon.

28 september teken

- Vincent Pedre, M.D. ., en auteur van Gelukkig Gut

Rooibosthee + adaptogenen (en nog een stem voor aardappel!)

Mijn ritueel voor een goede nachtrust is wat kalmerende rooibosthee met een theelepel Dream Dust van Moon Juice . Ook als je 's avonds een gezond zetmeel en vet hebt, kan het lichaam slaperig worden. Denk aan: zoete aardappel besprenkeld met wat avocado-olie.

—Dr. Will Cole , instructeur van Het eliminatiedieet

Amandelen

Als ik slaapproblemen heb, eet ik graag een handvol rauwe, ongezouten amandelen. Deze noten bevatten veel vitamine B6 en tryptofaan die de neurotransmitter serotonine ondersteunen. Een laag serotoninegehalte kan voorkomen dat we in slaap vallen en blijven slapen. Amandelen zijn een natuurlijke manier om de stemming te stimuleren en serotonine te verhogen voor een goede nachtrust.

- Tiffany Lester , M.D. en maker van De onbewuste training

Om mezelf klaar te maken voor een goede nachtrust, eet ik een handvol gekiemde amandelen. Amandelen bevatten vet en eiwitten om ons de hele nacht een stabiele bloedsuikerspiegel te geven, magnesium, dat de ontspanningsreactie bevordert, en tryptofaan, dat de productie van melatonine en slaperigheid kan bevorderen. Ik eet het liefst amandelen die hierdoor gekiemd zijn deactiveert iets dat fytinezuur wordt genoemd . Op deze manier heb je een betere kans om alle voedingsstoffen in de amandelen op te nemen.

- Ellen Vora , M.D. en instructeur van mbg-lessen op ongerustheid en slapeloosheid

Magnesiumrijke voeding

Om mijn slaap een boost te geven, elimineer ik cafeïne uit mijn dieet. Ik zorg er ook voor dat ik krijg veel magnesium . Dat is makkelijk voor mij. Ik heb elke dag een bord met saladegroenten of gekookte groenten. Of je kunt een groene smoothie maken met peterselie en groene druiven.

Een andere optie om meer magnesium binnen te krijgen, hoewel dit niet iets om te eten is, is om 's avonds voor het slapengaan een Epsom-zoutoplossing te nemen. Een paar druppels etherische olie van lavendel in het badwater is een heerlijke toevoeging. Tot slot geniet ik van een paar kopjes kamille thee bij het avondeten en / of na het avondeten. Ik doe er vaak een beetje kokosmelk in en een vleugje kardemom of nootmuskaat. Het is een heerlijke top voor mijn avondmaaltijd.

- Terry Wahls , M.D., mbg klas instructeur en auteur van Het Wahls-protocol: koken voor het leven

Wil je dat jouw passie voor wellness de wereld verandert? Word een functionele voedingscoach! Schrijf u vandaag nog in om deel te nemen aan onze aanstaande live kantooruren.

Deel Het Met Je Vrienden: