Een eendaags dieet om het hunkeren naar suiker te verpletteren en nooit meer hangry te voelen

Als u hangend wordt en u weet het, steek dan uw hand op. De kwade spawn van hongerig en boos is alomtegenwoordig en groeit. In de hele menselijke geschiedenis bloedsuikerproblemen staan ​​op een historisch hoogtepunt, met de helft van de Amerikaanse volwassenen en miljoenen anderen wereldwijd zijn prediabetisch of lijdt aan volwaardige diabetes type 2. Deze onthutsende statistiek gaat verder dan alleen maar prikkelbaar zijn en hunkeren naar suikerhoudend voedsel en koolhydraten. Deze ernstige bloedsuikerproblemen zijn ook de belangrijkste drijvende kracht achter hartaanvallen, beroertes en problemen met het ontstekingsspectrum in het algemeen.

Wil je echter iets geweldigs weten? De overgrote meerderheid van de bloedsuikerproblemen die we tegenwoordig in onze wereld zien, zijn omkeerbare, te voorkomen en beheersbare problemen! Waar u zich ook bevindt op het insulineresistente-ontstekingsspectrum, of u nu bloedsuikercrashes heeft gedurende de dag of een diagnosticeerbaar metabool syndroom of diabetes heeft, het voedsel dat u eet, heeft een verbazingwekkende macht over een chaotische bloedsuikerspiegel. Elke maaltijd die u eet, voedt de gezondheid of voedt ziekten. Er is geen neutraal voedsel, geen maaltijd in Zwitserland. Elke keer dat u gaat zitten om te eten, is er weer een gelegenheid om uw lichaam te voeden met geneeskrachtige voedingsmedicijnen.

Dus waar wacht je nog op? Doe er iets aan en stap uit de bloedsuikerachtbaan!

In mijn jarenlange ervaring in functionele geneeskunde , Ik heb me toegelegd op 's werelds beste voedingsmiddelen om me tijdens je week op te concentreren voor gezonde bloedsuikers. Hier, mijn vriend, is je bloedsuikerbalancerende superfood-boodschappenlijst en maaltijdplan!

1. Gezonde vetten.

Je brein bestaat voor 60 procent uit vet. Als we voor energie afhankelijk zijn van suiker, ontnemen we ons lichaam precies waaruit het is gemaakt, dus stap uit deze bloedsuikerspiegel en voeg meer vet toe aan je dieet! Vet is de energiebron die het langst meegaat voor jou en je brein. Zelfs als baby vertrouwde je op vet uit moedermelk voor een optimale hersenontwikkeling en energie. Bij het zoeken naar gezonde vetten zijn enkele van de beste bronnen kokosolie, zalm en avocado's.

2. Eiwit.

In combinatie met andere zetmeelrijke voedingsmiddelen helpt proteïne de opname van hun suikers in uw bloedbaan te vertragen, waardoor uw bloedsuikerspiegel in evenwicht blijft. Eiwit is het beste in de vorm van schone bronnen zoals in het wild gevangen vis of grasgevoerd rundvlees. Hoewel proteïne een geweldige bloedsuikerspiegel is, moet je ervoor zorgen dat je niet te hoog gaat met je proteïne. Een hoge eiwitinname zorgt ervoor dat uw lichaam het eiwit dat u eet, omzet in suiker via de zogenaamde gluconeogenese. Schiet voor 40 tot 70 gram proteïne per dag, afhankelijk van je vetvrije massa.

3. Fruit met een laag fructosegehalte.

Foto: iStock

Soms wil je gewoon een zoete traktatie, dus in plaats van je te wenden tot suikerhoudend voedsel of desserts, eet je fruit met weinig fructose, zoals frambozen, bramen, bosbessen, meloen en kiwi.

4. Bladgroenten.

Omdat zetmeelrijke groenten vol koolhydraten gemakkelijk in het lichaam worden omgezet in glucose, is het belangrijk om niet-zetmeelrijke groenten te gebruiken, met name donkere bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en snijbiet. Van deze koolhydraatarme groenten is aangetoond dat ze het risico op diabetes type 2 daadwerkelijk verlagen. Bovendien voorzien ze je lichaam van een hoop B-vitamines en foliumzuur, wat zal helpen methylering en het openen van detox-routes.

5. Adaptogenen.

Adaptogenen worden al duizenden jaren gebruikt vanwege hun geneeskrachtige eigenschappen en het vermogen om stress te verlichten en hormonen in evenwicht te brengen. Uw hormoon cortisol voorziet uw lichaam van glucose door uw glucosevoorraad in uw lever aan te boren. Wanneer uw cortisol echter altijd hoog is, produceert uw lichaam continu glucose, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt. Dus door deze verschillende kruiden en planten in uw dieet op te nemen, zullen uw hormonen de extra boost krijgen die ze nodig hebben om te egaliseren.

6. Specerijen.

Het toevoegen van specifieke kruiden in uw voorraadkast kan niet alleen een vleugje smaak toevoegen aan al uw recepten, maar ook bijdragen aan een verlaagde bloedsuikerspiegel. Studies hebben aangetoond dat een regelmatige consumptie van kaneel, zelfs in kleine hoeveelheden, de bloedsuikerspiegel daadwerkelijk kan verlagen. Bovendien zijn de ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma essentieel voor het verminderen van ontstekingen, die insulineresistentie kunnen bestendigen.

Uw eendaagse Blood Sugar Bliss-maaltijdplan:

Ontbijt: Adaptogenic Coconut Refresher in de ochtend

Foto: Stocksy

393 nummer

Met deze smoothie begin je je dag met een evenwichtig en energiek gevoel.

Ingrediënten

• 1 kopje kokosmelk (licht en vol vet werken beide prima)
• 1 eetlepel kokosolie
• ½ kopje bevroren biologische bramen, bosbessen of frambozen
• ½ theelepel elke schisandra en rhodiola
• 1 theelepel kaneel
• 1 theelepel chiazaad

Methode

Combineer ingrediënten in de blender, mix en geniet!

Lunch: Grass-Fed Burger Salad

Met gras gevoerd rundvlees bevat alle eiwitten die u nodig heeft om uw bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Serveer dit op een bedje van je favoriete groenten en overgoten met een heleboel superfood-bevestigingen voor een krachtige lunch.

Ingrediënten

• 1 pond grasgevoerd rundergehakt
• 1 bosje elke spinazie, boerenkool en rucola
• ½ kopje reishi-paddenstoelen
• ½ biologische witte ui, in blokjes gesneden
• 1 hele avocado in plakjes gesneden
• Himalaya zeezout naar smaak
• Knoflookpoeder naar smaak
• Biologische ketchup
• Biologische mosterd

Methode

1. Vorm het rundvlees tot pasteitjes en breng op smaak met knoflook en zout.
2. Kook op een koekenpan met de gewenste bakolie of grill tot de gewenste gaarheid.
3. Terwijl de hamburgers koken, fruit de champignons en ui samen in een middelgrote koekenpan.
4. Leg de groenten in een kom en bedek met hamburgers, champignons en uien. Serveer met ketchup, mosterd en gesneden avocado.

Diner: kurkuma + kokosviscurry

De genezende voordelen van dit gerecht worden versterkt door de toevoeging van ontstekingsremmende kurkuma. Het enige dat u hoeft te doen, is uw favoriete witvis toevoegen!

Ingrediënten

• 1 blikje volle kokosmelk
• ½ kopje water
• 1 kop broccoli, gehakt
• 1 kopje wortelen, gehakt
• 1 theelepel kurkuma
• 2 laurierblaadjes
• 2 eetlepels kokosolie
• 2 teentjes gehakte knoflook
• ½ sjalot, gehakt
• Koriander
• Sap van een halve limoen
• 1 pond in het wild gevangen witvis

Methode

1. Verhit kokosolie op middelhoog vuur in een grote pan.
2. Voeg knoflook en sjalot toe en bak tot ze gaar zijn.
3. Voeg kokosmelk en water toe en breng 3 minuten aan de kook. Voeg kurkuma en laurierblaadjes toe.
4. Voeg broccoli en wortels toe, kook gedurende 2 minuten en laat vervolgens 20 minuten sudderen.
5. Terwijl de bouillon suddert, fruit de vis in een koekenpan tot hij gaar is.
6. Voeg de vis toe aan de bouillon en laat nog een paar minuten sudderen.
7. Serveer over bloemkoolrijst met limoensap en koriander.

Deel Het Met Je Vrienden: