Stimuleert koffie de stofwisseling? Een MD breekt het onderzoek af

Het drinken van koffie wordt in verband gebracht met een hele reeks gezondheidsvoordelen, waaronder mentale helderheid, geheugen, ondersteuning van antioxidanten, trainingsprestaties en meer . Wie wist dat een simpele kop Joe zoveel welzijnskracht had?

In een recente aflevering van de mindbodygreen-podcast , William Li, MD , voegt nog een punt toe aan het cv van koffie: volgens de wereldberoemde arts en onderzoeker is koffie ook een uitstekende stofwisselingsbooster. Laat ons u door de wetenschap leiden.

Stimuleert koffie de stofwisseling?

'Koffie bevat iets genaamd chlorogeenzuur 1 dat verlicht zowel je metabolisme als je gezondheidsafweer', zegt Li. Wat die specifieke gezondheidsafweer betreft, is aangetoond dat de stof beschermen de bloedsomloop en verminderen ontstekingen 2 .

hersenen van een vissen

Maar terug naar metabole gezondheid: onderzoek heeft aangetoond dat koffie en extract van groene koffiebonen (dat een hoge concentratie chlorogeenzuur bevat) in verband zijn gebracht met verminderd gewicht en een gezonde insulinerespons 3 . Een andere studie toonde dat aan vrouwen die elke dag twee tot drie koppen koffie drinken, hebben minder lichaamsvet 4 dan zeldzame koffiedrinkers.

En een andere studie gepubliceerd in de Europees tijdschrift voor voeding 5 specifiek gekeken naar het effect van koffie op het metabool syndroom: in het onderzoek ontdekten onderzoekers dat deelnemers die meer dan drie kopjes koffie per dag dronken een lagere BMI, middelomtrek, bloeddruk en triglyceriden hadden, evenals een hoger HDL-cholesterol dan studievrijwilligers die dronk minder dan 1 kopje per dag.

75 nummer

Afgezien van al dit wetenschappelijke jargon, is het veilig om te zeggen dat koffie inderdaad je stofwisseling ten goede kan komen. Het is geen wonder dat Li het als een van zijn sleutels beschouwt metabolisme-stimulerende nietjes .

Voor wat het waard is, van cafeïne zelf is ook klinisch aangetoond dat het het energiegebruik (calorieverbranding), thermogene vetverbranding (lipolyse) en gewichtsbeheersing 6 . Dus matcha-liefhebbers , maak je geen zorgen! In feite heeft thee zijn eigen overvloed aan gezondheidsvoordelen noteren. Dat is waarom je bronnen van cafeïne kunt vinden in sommige van hoge kwaliteit supplementen die de stofwisseling stimuleren .

5 december sterrenbeelden

Natuurlijk kan de manier waarop je je brouwsel bereidt, die metabolisme-stimulerende voordelen gemakkelijk saboteren, zoals bijvoorbeeld als je je drankje laadt met kunstmatige smaakstoffen en suiker. Zorg ervoor dat je kopje koffie zo schoon mogelijk blijft; als je toch van een vleugje smaak houdt, probeer dan te kiezen voor natuurlijke zoetstoffen, zoals kaneel, agave of vanille-extract.

En als je je koffie egaal wilt zetten meer darm-gezond? Probeer dit door een arts goedgekeurde hack om je natuurlijke hongersignalen te versterken.

De afhaalmaaltijden

Volgens Li kan het eten (of drinken) van bepaalde voedingsmiddelen je stofwisseling echt stimuleren en je helpen een gezond gewicht te behouden. Hij prijst koffie specifiek als een stofwisselingsstimulerende ster, maar voeding is slechts een deel van de puzzel: hier vindt u onze volledige gids voor het op natuurlijke wijze versnellen van uw stofwisseling .