De 10 grootste trends in gezondheidsvoeding van 2021, volgens Whole Foods
Het is moeilijk te geloven dat 2021 voor de deur staat, vooral gezien wat een ... interessant jaar 2020 is geweest. Een ding waar we naar uitkijken in het nieuwe jaar? Alle spannende foodtrends aan de horizon.
Voor het zesde jaar op rij Whole Foods-markt heeft zijn jaarlijkse Top 10 Food Trends-lijst vrijgegeven en in 2021 kunnen we veel luxe basics, innovatieve oliën, veel kikkererwten en meer verwachten. Zonder verder oponthoud, hier zijn de voedseltrends die op het punt staan de schappen en pantry's in het hele land over te nemen.
1.Welzijn wordt gediend
Afbeelding doorWhole Foods-markt
horoscoop 10 juli
Zoals Hippocates ooit zei: 'Laat zij voedsel uw medicijn zijn en medicijn uw voedsel.' Nu 2020 gezondheid op de voorgrond van ieders gedachten plaatst, is het echt geen wonder dat we dat kunnen verwachten veel superfoods , probiotica, bouillons en dergelijke, die onze voorraadkasten in voorraad houden. Alles wat eetbaar is dat kan helpen bij de immuniteit en het algehele welzijn ondersteunt, zal zeker op tafel liggen.
Terwijl we bij mbg houden van een goed tonic boordevol paddestoelen of darmgenezende bottenbouillon , het is belangrijk om te onthouden dat eenvoudige, toegankelijke ingrediënten ook een medicinale stoot kunnen hebben. Clementines, gember en knoflook voor de overwinning.
Advertentietwee.Elke dag een episch ontbijt
Afbeelding doorWhole Foods-markt
Tussen pandemische schemawijzigingen en de nieuwe realiteit van thuiswerken, heeft het ontbijt een moment. Geen reistijd betekent gewoon meer tijd om elke dag van de week een uitstekend ontbijt te maken - en daarom komen epische ontbijten op # 2 in de lijst van dit jaar.
Houd meer ingrediënten in de gaten die het gemakkelijk maken om een aantal van je favoriete ontbijtnietjes te gebruiken, zoals vleesloze ontbijtworst en keto-pannenkoekmixen. Misschien raden we aan om ze in een van deze te plaatsen 33 knock-out ochtendrecepten ?
3.Basics on Fire
Afbeelding doorWhole Foods-markt
Van kruidenmixen tot sauzen, de 'basics' van de keuken in 2021 zullen allesbehalve zijn. Meer tijd in de keuken staat gelijk aan creatief worden en oude favorieten naar een hoger niveau tillen. Volgens Whole Foods zal alles tot aan tafelzout een stuk duurzamer worden.
Vier.Koffie voorbij de mok
Afbeelding doorWhole Foods-markt
Er wordt nu een schok van Joe toegevoegd aan alles, van granola tot drank, waardoor we meer dan één manieren hebben om aan onze oplossing te komen. In 2021 wordt het gemakkelijker dan ooit om uw dagelijkse dosis cafeïne in een tussendoortje of maaltijd. Maar goed dat koffie eigenlijk heel gezond kan zijn, zolang je maar niet overboord gaat. Hier zijn een toptips van een gastro-enteroloog over hoe u het in uw routine kunt opnemen.
5.Babyvoeding, allemaal volwassen
Afbeelding doorWhole Foods-markt
Oh, om een baby te zijn in 2021! De nieuwste babyvoeding die op de markt komt, zit niet alleen vol met voedzame ingrediënten, maar ook met veel innovatie en smaak. Ouders kunnen erop vertrouwen dat er voldoende opties zijn voor hun kleintjes die gezond zijn en nog door baby's zijn goedgekeurd.
6.Upcycled voedsel
Afbeelding doorWhole Foods-markt
Voedselverspilling is een enorme belemmering, en het lijkt erop dat voedselbedrijven dat in de gaten houden. Van stengels en bladeren tot groentepulp, in 2021 zal de nadruk komen te liggen op het 'upcyclen' van voedselresten en deze weer op te nemen in totaal eetbare en heerlijke snacks . Een overwinning voor het milieu - en onze eetlust. We zijn er allemaal voor om uw upcycled nietjes met andere te combineren keukengewoonten met weinig afval en dit het jaar van jou eindelijk maken start een compostbak . (Dit Spiek briefje zal het veel gemakkelijker maken.)
2 mei teken
7.Olie vervanging
Afbeelding doorWhole Foods-markt
Olijfolie zal natuurlijk altijd een plaats hebben in onze keukens. Maar dit komende jaar we vertakken een beetje . Van walnoot tot pompoenpitten, volgens Whole Foods Market is er geen tekort aan nieuwe oliën die in de schappen vallen. Elk heeft zijn eigen specifieke smaak en rookpunt, waardoor een eenvoudige oliewissel een gemakkelijke manier is om je favoriete recepten om te wisselen.
8.Boozed-Up Booch
Afbeelding doorWhole Foods-markt
Kombucha is nu al een tijdje op het toneel en in 2021 wordt het steeds drukker. Je hebt misschien gemerkt dat harde kombucha's in winkels bij jou in de buurt druppelen, en snel genoeg zullen ze volledig mainstream zijn. Aangezien ze glutenvrij zijn en vaak boordevol probiotische goedheid zitten, zouden we ze als een zeer welkome aanvulling op het drankpad beschouwen.
9.De machtige kikkererwt
Afbeelding doorWhole Foods-markt
Volgens Whole Foods Market, kikkererwten zijn de nieuwe bloemkool . Met andere woorden, ze zijn een wonderingrediënt dat je op talloze manieren kunt bereiden. Ooit gehoord van kikkererwtengraan? Hoe zit het met kikkererwtenmeel? Of chickfu (natuurlijk tofu gemaakt van kikkererwten)? Deze kleine peulvrucht boordevol eiwitten is ongeveer net zo veelzijdig als maar kan, en we zijn allemaal voor merken die het elke dag nog gemakkelijker maken om te eten.
10.Fruit & Veggie Jerky
Afbeelding doorWhole Foods-markt
En tot slot kunnen vegetariërs en veganisten (of iemand anders die van de vlezige textuur of schokkerig houdt) zich verheugen! Fruit en groente schokkerig krijgen een moment in 2021, met opties zoals paddenstoel, banaan en mango schokkerig die je te hulp schieten. Bonuspunten: deze bereidingswijze kan ervoor zorgen dat uw favoriete productplectrums stabiel blijven!
Weegschaal vrouw aries man
De foodtrends van vorig jaar gemist? Poets ze hier op .
En wil je dat jouw passie voor wellness de wereld verandert? Word een functionele voedingscoach! Schrijf u vandaag nog in om deel te nemen aan onze aanstaande live kantooruren.
Deel Het Met Je Vrienden:
