Koffie en citroen hebben beide gezondheidsvoordelen, maar moet je ze combineren?

Af en toe is er een nieuwe gezondheidsrage die viraal gaat, met beweringen die bijna te mooi klinken om waar te zijn. Een van de nieuwste trends die de aandacht trekt, is de koffie- en citroentrend. Citroensap in je koffie persen zou onder andere helpen bij het smelten van vet en het voorkomen van diabetes.

Hier zullen we uiteenzetten of deze vreemde combinatie daadwerkelijk voordelen biedt en enkele ideeën delen over hoe u uw koffie zonder citrus kunt versterken.

Waarom combineren mensen koffie en citroen?

Net als veel andere gezondheidsrages is de koffie met citroentrend ontstaan ​​op TikTok. Video's met de hashtag #CitroenKoffie hebben gezamenlijk miljoenen views verzameld, waarbij mensen beweren dat het kan helpen buikvet te verbranden, de bloedsuikerspiegel te reguleren en zelfs de seksuele functie te verbeteren.

Het idee is aantrekkelijk omdat koffie en citroen alledaagse ingrediënten zijn die je in de meeste keukens kunt vinden. Hoewel veel van de video's openhartig zijn over het feit dat het mengsel niet erg lekker smaakt, is het idee dat zo'n eenvoudige combinatie gezondheidsvoordelen kan hebben zeker aantrekkelijk.

Op zichzelf zijn zowel koffie als citroen rijke bronnen van antioxidanten . Er is echter geen significant bewijs dat suggereert dat het toevoegen van citroen aan koffie extra gezondheidsvoordelen zou kunnen bieden, afgezien van het verhogen van de inname van antioxidanten, zegt Crystal Scott, RD , een voedingsdeskundige die gespecialiseerd is in diabetes en gewichtsbeheersing.

Samenvatting

Voordelen van koffie

Koffie bevat cafeïne , welke stimuleert het zenuwstelsel 1 en geeft je een boost aan energie. Het helpt je voelen wakkerder en alerter 2 En ondersteunt het geheugen 3 .

Het is dan ook niet verrassend dat koffie een integraal onderdeel is van het Amerikaanse dieet. Er wordt geschat dat 75% van de volwassenen 4 in de Verenigde Staten koffie drinken en dat bijna 50% 5 van de volwassenen drinkt het dagelijks.

Onderzoek 6 laat zien dat regelmatig koffie drinken dat wel kan komen de hersenen ten goede door de hersenstructuur te verbeteren, hersenbeschadiging te voorkomen en het risico op neurodegeneratieve ziekten zoals De ziekte van Alzheimer en Parkinson 7 .

Er zijn ook aanwijzingen dat koffieconsumptie in verband kan worden gebracht met een verminderd risico op andere gezondheidsproblemen leverziekte 8 , hartziekte 9 en bepaalde soorten kanker 10 , zegt Scott. In werkelijkheid, regelmatig koffie drinken kan je misschien zelfs helpen langer leven 9 .

Veel van deze voordelen worden toegeschreven aan het hoge gehalte aan antioxidanten in koffie. Koffie bevat polyfenolen, zoals chlorogeenzuur en ferulazuur, die cruciale cellulaire moleculen zoals DNA, eiwitten en lipiden beschermen tegen oxidatieve schade, functionele voedingsdeskundige Abigail King, MS, CNS , eerder aan mindbodygreen verteld .

Koop een betere koffie: biedt een geweldige smaak die 100% biologische koffie van hele bonen is en rijk aan antioxidante polyfenolen. Bovendien is het door derden getest op schimmel.

Samenvatting

Voordelen van citroen

Citroenen zijn een citrusvrucht die in keukens over de hele wereld wordt gebruikt. Na sinaasappelen en mandarijnen zijn ze van de wereld derde meest geproduceerde 11 citrusvruchten. 

30 juni horoscoop

Citroenen zijn een rijke bron van voedingsstoffen en antioxidanten en worden gebruikt als voedingsmiddel natuurlijke remedie 12 in traditionele culturen al eeuwenlang, om alles te genezen, van scheurbuik, hoge bloeddruk, onregelmatige menstruatie en reuma tot verkoudheid en griep.

In werkelijkheid, Ayurvedische geneeskunde raadt aan om uw dag te beginnen met een glas warm water en citroen om uw immuniteit te ondersteunen en uw systeem te reinigen.

Citroenen zijn een goede bron van vitamine C en bevatten andere heilzame stoffen zoals flavonoïden en citroenzuur, zegt Scott. Vitamine C ondersteunt beter immuniteit 13 door uw lichaam te helpen virussen te bestrijden. Het bevordert ook collageen synthese 14 en zorgt ervoor dat uw huid er jonger uitziet.

Net als koffie zijn citroenen ook een rijke bron van flavonoïden antioxiderende eigenschappen 11 die oxidatieve stress bestrijden en je cellen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen.

Samenvatting

Zijn er voordelen verbonden aan het combineren van citroen en koffie?

De combinatie van koffie en citroen ging viraal vanwege beweringen dat het gewichtsverlies kan bevorderen, diabetes kan voorkomen en de seksuele functie kan verbeteren. Dus, kan het? We vroegen voedingsdeskundigen om mee te denken.

Helpt het bij gewichtsverlies?

Er zijn geen sterke aanwijzingen dat het drinken van koffie met citroen specifiek kan helpen bij het afvallen, zegt Scott. 'Het is echter aangetoond dat koffie op zichzelf een aantal potentiële voordelen heeft gewichtsverlies , zoals toenemende stofwisseling 15 En het verminderen van de eetlust 16 '

Uit een onderzoek uit 2019 blijkt bijvoorbeeld dat het drinken van koffie verbetert lipidenmetabolisme 15 en kan mogelijk obesitas en het metabool syndroom helpen voorkomen. Een ander onderzoek wijst uit dat het drinken van koffie vóór een maaltijd kan helpen verminder uw eetlust 16 en calorie-inname bij die maaltijd. Uit onderzoek blijkt ook dat koffie kan helpen bevorderen gunstige veranderingen in lichaamsvet 17 .

Het oordeel:

Helpt het bij het risico op diabetes?

Er zijn aanwijzingen dat vooral de koffieconsumptie toeneemt cafeïnehoudende koffie , kan in verband worden gebracht met een verminderd risico op ontwikkeling Type 2-diabetes 18 , zegt Scott. Ze zegt echter dat er meer onderzoek nodig is om volledig te begrijpen of het combineren van koffie en citroen enig effect heeft op diabetes.

Er zijn zelfs aanwijzingen dat het toevoegen van citroensap aan uw maaltijden gunstiger kan zijn. Uit een onderzoek uit 2021 bleek dat citroensap je kan helpen je slaap te vertragen glycemische reactie 19 of de snelheid waarmee uw lichaam zetmeelrijke koolhydraten verteert, wat ervoor kan zorgen dat uw bloedsuikerspiegel na uw maaltijd geleidelijker en gecontroleerder stijgt.

Het oordeel:

Verbetert het de seksuele functie?

Het drinken van koffie kan het risico helpen verminderen erectiestoornissen 20 door de bloedstroom te stimuleren. Er zijn echter niet veel aanwijzingen dat het drinken van koffie met citroen erin de seksuele functie bijzonder kan verbeteren, zegt Scott.

Het oordeel:

Risico's

Over het algemeen zijn er geen bekende risico's of bijwerkingen verbonden aan het combineren van koffie en citroen, zegt Scott, behalve de vreemde smaak die het in je mond achterlaat. 

Ze waarschuwt echter dat het consumeren van grote hoeveelheden koffie kan leiden tot bijwerkingen 21 zoals kriebels, angst, hoofdpijn en verstoorde slaappatronen. Koffie kan ook triggeren zure reflux 22 bij sommige mensen en verergeren de symptomen van het prikkelbaredarmsyndroom, King eerder aan mindbodygreen verteld .

Koffie is mogelijk niet voor iedereen veilig om te consumeren. Mensen met spanning 23 of ongecontroleerd hoge bloeddruk 9 moet grote hoeveelheden koffie vermijden. Zwangere mensen 21 willen misschien ook hun cafeïne-inname beperken, en mensen met prikkelbaredarmsyndroom moet het ook vermijden.

 Wat citroen betreft, het bevat citroenzuur, wat wel kan erodeert het glazuur van uw tanden .

Moet je ze combineren?

De combinatie van koffie en citroen is nog niet op enige zinvolle manier onderzocht, dus voedingsdeskundigen kunnen niet zeggen dat het enige significante gezondheidsvoordelen biedt. Het brengt echter ook niet veel risico's met zich mee.

28 november horoscoop

'Als je van de smaak geniet of het verfrissend vindt, kan het geen kwaad om het uit te proberen', zegt Scott.

Als u echter besluit koffie met citroensap te drinken, is het belangrijk om uw verwachtingen te beheersen. Hoewel het drinken van koffie met citroen enkele potentiële gezondheidsvoordelen kan hebben, moet je er rekening mee houden dat er geen wondermiddel voor de gezondheid bestaat, zegt Scott. 

Een uitgebalanceerd dieet, regelmatige lichaamsbeweging en voldoende slaap zijn enkele van de belangrijkste factoren voor het behouden van de algehele gezondheid en het bereiken van gezondheidsdoelen zoals gewichtsverlies en gewichtsverlies. preventie van diabetes , legt Scott uit. Koffie drinken met citroen erin kan rechtvaardig zijn een onderdeel van een gezonde levensstijl.

Samenvatting

Alternatieven om toe te voegen aan je koffie

Als u uw ochtenddrankje probeert te optimaliseren, zijn er enkele alternatieven die u aan uw koffie kunt toevoegen en die wetenschappelijk onderbouwd zijn en zorgen voor een natuurlijker combinatie dan citroen:

• Kaneel: Een snufje kaneel kan een heerlijke smaak aan uw koffie toevoegen. Kaneel 24 heeft krachtige antioxiderende, antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen.
• Collageen: Toevoegen collageen aan uw koffie kan het eiwitgehalte verhogen en de kwaliteit ervan helpen verbeteren elasticiteit van uw huid 25 .
• Kokosolie: Zetten kokosolie in je koffie kan helpen om een ​​deel van de nervositeit die je daarna ervaart te verzachten. Kokosolie bevat middellangeketentriglyceriden (MCT's) die bevorderen verzadiging 26 .
• Kurkuma: Een scheutje kurkuma geeft uw koffie een gouden tint. Kurkuma bevat curcumine 27 , een polyfenol dat veelbelovende eigenschappen tegen kanker vertoont.

Veelgestelde vragen

De afhaalmaaltijd

Hoewel het een virale trend op sociale media is, is er niet veel wetenschappelijk bewijs dat suggereert dat het toevoegen van citroen aan koffie significante gezondheidsvoordelen heeft. U kunt ervoor kiezen om dit te doen als u dat wilt, of u kunt kiezen voor andere alternatieven, zoals het combineren van uw koffie met collageen voor een eiwitrijk ontbijt om de dag goed te beginnen.