Waarom Enzyme Coffee eigenlijk niets doet en de waarheid over koffie om af te vallen

Koffie is een bijna perfecte drank. Het is rijk, zit boordevol antioxidanten en geeft zelfs een natuurlijke energieboost door het cafeïnegehalte. Toch weerhoudt dat sommige mensen er niet van om het wiel opnieuw uit te vinden door ingrediënten aan koffie toe te voegen om de toch al indrukwekkende gezondheidsvoordelen te 'versterken'.

Enzymkoffie is een wellnesstrend die circuleert op sociale mediasites zoals TikTok. Het wordt gepromoot als een snelle oplossing voor gewichtsverlies, maar is dit brouwsel effectief of te mooi om waar te zijn?

In dit artikel hebben we het over enzymkoffie, inclusief wat het is, of het gezondheidsvoordelen biedt en waarom het niet de moeite waard is om het te proberen.

Wat is enzymkoffie?

Allereerst is het belangrijk om te weten dat de term 'enzymkoffie' geen vaste definitie heeft. Als je op TikTok of Google op de term zoekt, verschijnen er honderden resultaten, waaronder zelfgemaakte recepten voor enzymkoffie en links naar bedrijven die enzymkoffieproducten verkopen.

Er zijn tientallen video's met gesponsorde inhoud op sociale-mediasites zoals TikTok waar mensen beweren enzymkoffieproducten zoals Juz Fit Enzyme Coffee (die trouwens de meest schetsmatige website ooit heeft) te hebben gebruikt om aanzienlijk gewicht te verliezen, en snel! Naast kant-en-klare producten, die koffie bevatten gemengd met zogenaamde enzymen, zijn er verschillende recepten voor enzymkoffie die populair worden op sociale mediasites vanwege de belofte dat het drinken van dit brouwsel de gezondheid ten goede zal komen en mensen zal helpen gewicht te verliezen.

Sommige mensen maken er enzymkoffie van citroen in oploskoffie persen , terwijl anderen appelciderazijn, citroen en honing aan hun koffie toevoegen om... het te enzymiseren?

Bepaalde enzymkoffieproducten en -recepten bevatten kruideningrediënten zoals guarana en yerba mate, evenals toegevoegde voedingsstoffen zoals chroom 1 -een mineraal dat een rol speelt bij het metabolisme van koolhydraten, eiwitten en vetten.

Afzonderlijk kunnen deze ingrediënten enkele gezondheidsvoordelen bieden, maar er is geen bewijs dat toevoeging aan koffie enige invloed heeft op het lichaamsgewicht of de algehele gezondheid.

Bijvoorbeeld, sommige studies 2 laat zien dat drinken appelcider azijn kan een kleine invloed hebben op het lichaamsgewicht in combinatie met een caloriearm dieet. Het is echter onwaarschijnlijk dat het een significante invloed heeft op het lichaamsgewicht als er geen veranderingen in het dieet worden aangebracht. Er is ook geen reden om het nota bene in je koffie te stoppen.

Studies tonen ook aan dat suppletie met hoge doseringen chroom kan hebben een klein effect op gewichtsverlies 3 , maar aangezien enzymkoffie niet gestandaardiseerd is, is het onduidelijk of de hoeveelheid chroom die wordt aangetroffen in enzymkoffieproducten of zelfgemaakte recepten enige invloed zou hebben op het lichaamsgewicht.

Enzyme-koffieproducten zouden 'speciaal ontworpen' zijn voor gewichtsverlies en worden gepromoot als een manier om lichaamsvet te verliezen zonder veranderingen aan te brengen in uw dieet of trainingsroutine. Plaats hier een oogrol.

Klinkt bekend? Yup, enzymkoffie is slechts een van de duizenden producten die worden gepromoot als een snelle en effectieve manier om gewicht te verliezen nul bewijzen om die beweringen te staven. En het raarste is het gebruik van het woord 'enzym'.

Samenvatting

Waarom de term 'enzymkoffie' eigenlijk nergens op slaat

Duidelijk, het gooien van het woord enzym voor koffie is bedoeld om je te laten denken dat dit rare brouwsel op de een of andere manier speciaal is. Maar - spoiler alert - enzymen zijn eiwitten die van nature in alle levende wezens voorkomen.

in je lichaam, enzymen 4 zijn nodig voor een aantal kritieke processen, waaronder de spijsvertering. Enzymen werken als katalysatoren , wat betekent dat ze reacties in cellen versnellen. Leuk weetje: Enzymen versnellen de snelheid van de chemische reacties in je lichaam met meer dan een miljoen keer. Zonder enzymen zouden reacties die fracties van een seconde zouden duren, jaren duren! Er zijn duizenden enzymen in je lichaam, elk met specifieke rollen. Bijvoorbeeld, spijsverteringsenzymen gevonden in ons spijsverteringsstelsel helpen bij het afbreken van voedingsstoffen zoals vetten, eiwitten en koolhydraten voor energie.

Enzymen kunnen niet alleen in uw lichaam worden aangetroffen, maar kunnen ook in supplementvorm worden ingenomen en zijn te vinden in voedingsmiddelen zoals fruit en groenten. Er is echter geen bewijs dat het oraal innemen van enzymen of het aanvullen met enzymen op welke manier dan ook helpt bij het stimuleren van gewichtsverlies.

Hoewel sommige enzymkoffiebedrijven zoals JuzFit beweren dat hun producten zijn gemaakt met behulp van een 'speciale procedure' die helpt de natuurlijke enzymen van de koffiebonen te behouden, is het onduidelijk naar welke enzymen ze verwijzen.

'Ondanks vele ongefundeerde beweringen en een slecht begrip van het metabolisme, stelt de website van JuzFit zelfs dat 'er geen wetenschappelijk bewijs is om de bewering te ondersteunen dat enzymen vet verbranden',' diëtist Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN , wijst erop.

Samenvatting

Kan het echt helpen bij het afvallen?

Koffie zelf is een behoorlijk indrukwekkende drank. Het zit boordevol antioxidanten en regelmatig drinken kan de gezondheid van uw lichaam ondersteunen lever 5 En hart 6 en kan je zelfs helpen om te leven langer leven 7 .

horoscoop 20 mei

Koffie drinken kan ook helpen bereiken en behouden van een gezond lichaamsgewicht in combinatie met een gezond dieet en levensstijl. Studies tonen dat bijvoorbeeld aan mensen die regelmatig koffie drinken 8 hebben de neiging om iets minder lichaamsvet te hebben in vergelijking met degenen die dat niet hebben.

'Het is bekend dat koffie op zichzelf staat bioactieve verbindingen 9 die van invloed zijn op enzymen die betrokken zijn bij het gebruik van lipiden, waaronder lipase, een echt enzym dat vet afbreekt. Maar er is meer bewijs nodig om de ware effecten ervan op het vetmetabolisme beter te begrijpen', zegt Jones.

Bovendien, drinken cafeïnehoudend dranken zoals koffie voor de maaltijd kunnen u helpen minder calorieën binnen te krijgen. Een recensie uit 2017, gepubliceerd in de Internationaal tijdschrift voor voedingswetenschappen en voeding ontdekte dat wanneer mensen 30 minuten tot vier uur voor het eten cafeïne consumeerden, ze consumeerden minder calorieën 10 , wat mensen zou kunnen helpen een lager lichaamsgewicht te behouden.

Koffie kan ook op andere manieren het energieverbruik beïnvloeden. 'Het kan verbeteren prestatie uitoefenen elf , waardoor zowel de intensiteit als de duur toenemen, wat het energieverbruik verhoogt. Cafeïne kan ook hebben stemmingsverbeterende effecten 12 , waardoor het verlangen om emotioneel te eten mogelijk wordt verminderd', zegt Jones.

Drink ook cafeïnehoudende koffie iets toeneemt jouw metabolisme in rust of de calorieën die u in rust verbrandt. Vanwege de invloed van cafeïne op uw eetlust en stofwisseling, heeft het een kleine invloed op de regulering van het lichaamsgewicht.

Dat gezegd hebbende, er is geen bewijs dat enzymkoffie effectiever is om gewichtsverlies te bevorderen dan gewone koffie. Het is ook belangrijk op te merken dat hoewel koffie een kleine invloed kan hebben op het lichaamsgewicht, het je op zichzelf niet zal helpen om af te vallen. Het volgen van een goed afgerond, voedzaam dieet en actief blijven zijn het belangrijkste als het gaat om uw lichaamsgewicht.

Samenvatting

Risico's en bijwerkingen van enzymkoffie

Afgezien van je laten kokhalzen, drink je zelfgemaakte enzymkoffie gemaakt met zwarte koffie en citroensap heeft waarschijnlijk geen negatieve invloed op uw gezondheid.

Producten die op sites als TikTok als enzymkoffie worden geadverteerd, kunnen echter ingrediënten bevatten die niet voor iedereen veilig zijn. Sommige kant-en-klare enzymkoffieproducten bevatten bijvoorbeeld ingrediënten zoals guarana en yerba mate, die dat wel zijn rijk aan cafeïne .

Sommige mensen zijn gevoeliger voor cafeïne dan anderen, en het consumeren van te veel cafeïne uit dranken zoals koffie kan dit veroorzaken symptomen 13 zoals angst, slapeloosheid, prikkelbaarheid en zelfs ernstige symptomen zoals een onregelmatige hartslag. Als u een kant-en-klaar enzymkoffieproduct koopt, is het belangrijk om het ingrediëntenetiket te lezen om precies te zien hoeveel cafeïne de drank bevat.

Het wordt aanbevolen om beneden te blijven 400 mg cafeïne 13 per dag, volgens de FDA 14 , wat neerkomt op ongeveer vier koppen koffie. Het consumeren van meer dan dat kan het risico op bijwerkingen zoals angst, slapeloosheid, onregelmatige hartslag en spijsverteringssymptomen zoals diarree bij sommige mensen.

Ook is het over het algemeen het beste om geen producten te kopen die te mooi lijken om waar te zijn. Er is geen magische kogel als het gaat om gewichtsverlies, en elk product dat wordt geadverteerd om u te helpen lichaamsvet kwijt te raken zonder dat u uw dieet of levensstijl hoeft te veranderen, moet worden beschouwd als een gigantische rode vlag en een verspilling van uw zuurverdiende geld. geld.

Jones is het daarmee eens. 'Het is belangrijk op te merken dat gewichtsverlies een gecompliceerd proces is, dus niemand zou moeten vertrouwen op een enkele drank, voedsel of supplement als katalysator voor veranderingen in lichaamsgewicht. Veel mensen zien deze trend en denken dat ze dat zouden moeten doen. vervang een maaltijd door enzymkoffie, waardoor ze te hongerig worden en later op de dag binge krijgen, 'zegt ze.

Gezonde manieren om koffie te gebruiken om gewichtsverlies te ondersteunen

OK, dus nu je weet dat enzymkoffie tijdverspilling is, is het goede nieuws dat koffie kan worden opgenomen als onderdeel van een gezond dieet, of je nu probeert af te vallen of gewoon je algehele gezondheid wilt ondersteunen. Hier zijn een paar manieren waarop u koffie kunt gebruiken om een ​​gezond lichaamsgewicht te ondersteunen:

Drink zwarte koffie.

Koffie-additieven zoals gearomatiseerde creamers bevatten vaak veel calorieën en toegevoegde suikers. Zwarte koffie drinken of koffie gezoet met a bloedsuikervriendelijk alternatief voor suiker is een slimme keuze als je probeert af te vallen.

Voeg een schepje collageen toe aan je koffie.

collageen is een type eiwit dat kan helpen bij het ondersteunen van verzadiging, het verbeteren van bepaalde aspecten van de gezondheid van de huid en het bevorderen van de gezondheid van gewrichten. Eiwit is het meest verzadigende macronutriënt vijftien , dus het toevoegen van wat collageen aan je koffie kan ervoor zorgen dat je je verzadigd voelt tot je volgende maaltijd of tussendoortje.

Drink koffie voor een training.

Studies tonen aan dat het drinken van koffie voor aan het trainen 16 kan de trainingsprestaties helpen verbeteren. Consistent trainen kan u helpen een gezond lichaamsgewicht te bereiken en te behouden.

Geniet van koffie als drankje, niet als maaltijd.

Koffie is niet bedoeld als maaltijdvervanger. Natuurlijk drinken sommige mensen koffie terwijl ze intermittent fasting zijn , maar over het algemeen is het geen goed idee om koffie of koffiedranken als maaltijdvervanger te gebruiken. Het overslaan van maaltijden en het drinken van koffie in plaats daarvan kan ervoor zorgen dat u dit doet te veel eten 17 later op de dag, wat na verloop van tijd kan leiden tot gewichtstoename.

21 juni dierenriem

Koffie kan worden genoten als onderdeel van een gezond dieet, maar het is zeker geen wondermiddel als het gaat om afvallen of het behouden van een gezond lichaamsgewicht.

FAQ

De afhaalmaaltijden

Enzymkoffie is een trendy drankje dat wordt gepromoot als een effectief hulpmiddel om af te vallen. Het wordt meestal gemaakt door koffie met citroensap te mengen, hoewel er verschillende recepten voor enzymkoffie en enzymkoffieproducten zijn die verschillende ingrediënten bevatten.

Hoewel gewone koffie enkele belangrijke gezondheidsvoordelen biedt, is er geen bewijs dat enzymkoffie effectief is voor gewichtsverlies of dat het enige positieve effecten op de gezondheid heeft.

Tenzij je houdt van de smaak van citroensap in je koffie (geen oordeel), dan kun je de enzymkoffie-trend het beste overslaan. Probeer in plaats daarvan te nippen zwarte koffie naast een gezonde maaltijd of gebruiken deze handige tips om je koffieroutine naar een hoger niveau te tillen.